Strona główna

Jedno z najsłynniejszych Premiers Crus w Pommard, znajdujące się na szczycie stoku, o południowo-wschodniej orientacji, dające wina o zwartej i mięsistej konsystencji. 

Sława Pommarda w XIX wieku przyniosła mu wizerunek wina mocnego i męskiego. W rzeczywistości czas, terroir i metody winifikacji połączyły się, aby stworzyć bardziej subtelną rzeczywistość, wino, które jest jednocześnie bogatsze i bardziej wrażliwe. Victor Hugo mówił o tych winach, że są jak „noc w walce z dniem”.

Rocznikowy szampan (2015) z La Montagne, skoncentrowany, owocowy i głęboki, zmieniający się w nektar. Jedwabiście gładkie, niemal zmysłowe, bąbelki. Wielkie wino na wielkie okazje!

Każda butelka zapakowana w elegancki, oryginalny kartonik.

Polskie winiarstwo mimo niesprzyjających okoliczności przyrody i innych kłód pod nogami rozwija się w ostatnich latach bardzo dynamicznie. Oczywiście w liczbach bezwzględnych są to niewielkie ilości, nawet w porównaniu z sąsiadami, ale przyrost jest jednym z największych na świecie. Przedstawiamy przykładowy zestaw różnych polskich win od kilku bardziej znanych producentów.

Monte Sabatino 20yo Gran Riserva to wyjątkowa grappa łącząca w sobie elegancję i bogactwo aromatów z niezwykłą dojrzałością i miękkością. Trunek zdolny zaspokoić najdelikatniejsze i najbardziej wymagające podniebienia.

Wyborny koniak wyprodukowany z białych winogron, rosnących w winnicach Petite Champagne niedaleko miasta Cognac.

Wybitny calvados produkowany w apelacji Pays d’Auge z cydru na bazie gorzkich, słodko-gorzkich i słodkich jabłek.

Znakomity 15-letni calvados z apelacji Pays d''Auge.

Armagnac z rocznika 2003.

Armagnac z rocznika 2002 - idealny prezent!

Profesjonalny korkociąg dwu-stopniowy z dbałością o każdy detal. Najwyższa jakość ręcznego wykończenia: rękojeść z drewna Wenge, skórzane etui z włoskiej skóry oraz pudełko upominkowe premium.

Selekcja atrakcyjnych win z różnych krajów i różnych szczepów.
Atrakcyjne, medalowe lub wysoko oceniane wina + ładna skrzynia do wykorzystania.

Radikon Merlot to niezwykła historia Collio, ekstremalnego i ekscytującego czerwonego wina, leżakowanego przez 6 lat w używanych beczkach. Monumentalne wino! Kupuj póki się nie skończy ;) Na szczęscie 1 L pojemności!

Potężne, kultowe Cannonau z Sardynii od najsławniejszego producenta na wyspie - Argiolas.

Supertoskan, jedno z najlepszych wcieleń Cabernet Sauvignon, nie tylko w Toskanii.

Palmento Caselle to niewielka winnica (0,3 ha!) obsadzona w stu procentach szczepem Carricante, winorośl alberello bez podkładek (franco di piede), uprawiana zgodnie z fazami księżyca. Wino niemal metafizyczne, pełne głębi i niezwykłej naturalnej spontaniczności. Przy tak niewielkiej produkcji, spróbowanie go to konieczność!

Niewielka działka (0,2 ha!) w pobliżu krateru Etny obsadzona 100-letnimi krzewami Nerello Mascalese (80%), Nerello Capuccio oraz Grenache. Vinupetra VitiCentenarie czyli opus magnum dla win etneńskich. Głębokie i odurzające, jedwabiste i olśniewające wino, pełne wulkanicznej mineralności i morskiej, jońskiej słoności. Jedynie 1100 butelek!

Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza. Winifikacja i starzenie przez 10 miesięcy w beczce z dębu burgundzkiego. Winnica sprzed filoksery z działki z oceną Grand Cru w rejonie El Carril.

Flagowa etykieta domu szampańskiego Geoffroy wyprodukowano tylko 3570 butelek. 70% Meunier i 30% Chardonnay z najstarszych krzewów. Winifikacja w dębowych beczkach, niefiltrowany, podczas drugiej fermentacji używano korka, a nie metalowych zatyczek. Starzony 10 lat w piwnicach winnicy, zamiast wymaganych trzech, przed wypuszczeniem na rynek . 

Champagne Brut Rose produkowany w 85% z działek Grands i Premiers crus.

Według książek historycznych wieś Puligny zyskała swoją nazwę od Puliniakusa, obozu wojskowego Gallo-Roman. Aspekt Montrachet został dodany w ubiegłym wieku, aby podkreślić niezmiennie doskonałą jakość win produkowanych w lokalnych winnicach.

Amaya Arzuaga Colección to Ribera del Duero, które powstało w wyniku współpracy ojca i córki. Don Florentino Arzuaga, właściciel Bodegas Arzuaga Navarro, wnosi bogate doświadczenie do procesu produkcji wina, a jego córka, wybitna projektantka mody - Amaya Arzuaga, nadaje butelce kreatywny i stylistyczny akcent.

Delikatny i elegancki szampan wyprodukowany w 100% z gron Chardonnay pochodzących z pięciu winnic Grand Cru Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger i Oger.

Sztandarowe wino od Gastona Hochara - legendy winiarstwa nie tylko libańskiego. 

Treściwe, ujmujące aksamitne wino z Ribery del Duero. Klasyk.

Bogaty aromat gorzkiej czekolady i wanilii, po chwili otrzymujemy słodycz suszonej figi i prażone orzechy laskowe. Usta oblepia czekolada w wielu wydaniach: lody, wafle, kakao. Długi, satysfakcjonujący finisz.

Choć Nuits-Saint-Georges słynie raczej z win mocnych i tanicznych tutaj nieco bardziej finezyjny przykład Pinot Noir: zrównoważony i elegancki, z dobrym potencjałem do leżakowania.

Czysty i elegancki Pinot Noir z działek Premier Cru z potencjałem leżakowania nawet do 15 lat.

Millenium powstaje tylko w najlepszych rocznikach, zaś grona pochodzą z Viña Alta, najstarszych winnic Fernandezów zasadzonych w latach sześćdziesiątych minionego stulecia. Jedwabiste, harmonijne i eleganckie wino.

Zestaw 12 win z różnych krajów i szczepów.. Kupując ten zestaw możecie Państwo poznać co dla nas znaczy jakość w dobrej cenie.

Cztery różne winnice w Meursault. Dwie z nich znajdują się na środkowym zboczu, nadając temu wspaniałemu Chardonnay finezji i mineralności, zaś  pozostała dwójka zapętla się wokół wsi, dzięki czemu wspomniane Chardonnay zyskuje więcej bogactwa i głębi.

Charakterne, ale i eleganckie Chardonnay wytwarzane z gron pochodzących z trzech pojedynczych winnic na terenie apelacji Barolo i Barbaresco, w tym z Rossj nazwanej przez Lucię i Angelo na cześć ich drugiej córki Rossany. Niemal ikoniczne, piękne wino!

Każde wino opowiada historię. Colheitas Kopke''a opowiada jednak wyjątkową historię. Spróbować wina to spróbować historii, a w przypadku Colheity z 1979 roku oznacza to zapamiętanie niezwykłego wydarzenia, jakim jest  wybór Margaret Thatcher, nazywanej "Żelazną Damą", na stanowisko premiera Wielkiej Brytanii.

Każdy Grand Vintage jest wyjątkowy. Rocznik 2015 to 75 Grand Vintage w historii Domu Moët & Chandon to szampan naznaczony późnymi zbiorami. Smaki i aromaty odzwierciedlają porę roku, a dojrzałość wyraża się w jesiennych nutach, złotym odcieniu i trwałych bąbelkach.

Celtic Wheel of the Year jest podzielony na osiem okresów, a seria Wheel of the Year z Dingle Distillery ma rozpocząć dziewięć edycji, w tym dodatkową dziewiątą i ostatnią wersję z okazji Dnia Wrena, zgodnie z rytmem pór roku, równonocy i przesileń. Chociaż Dzień Wrena nie jest częścią Celtyckiego Koła Roku, jego wydanie jest wyrazem uznania dla znaczenia tego dnia w kulturze i dziedzictwie Dingle.

Starożytne celtyckie święto Bealtaine oznacza koniec wiosny i początek lata. W historii Irlandii święto naznaczone było wychodzeniem zwierząt na letnie pastwiska i rozpalaniem ognisk. Mówiono, że początek sezonu letniego rozpoczął się od festiwali ognia w Bealtaine. Pożary te oznaczały oczyszczenie i przejście do nowego sezonu z nadzieją na pomyślne zbiory.

Tradycyjny biały burgund w wersji Bio z parceli o mocno wapiennym podłożu

15 miesięcy dojrzewania w beczkach pierwszego i drugiego użycia, 10 lat potencjału starzenia

Prowadzone solankową świeżością wapienia, to rocznikowe Blanc de Blancs (2015) z winnicy La Côte, jest smukłe i świetliste, o pieszczotliwej i pudrowej konsystencji, gdzie mineralność jest ściśle powiązana z substancją. To triumf Chardonnay!