Kupaż lokalnych szczepów (Arinto (40%), Fernão Pires (40%) i Sauvignon Blanc (20%)) - wino smakowite i bezpretensjonalne.
Na lato
Na lato
Lato to czas, gdy chętniej sięgamy po wina lekkie, orzeźwiające i doskonale komponujące się z letnimi potrawami oraz atmosferą ciepłych dni. Jakie jednak rodzaje najlepiej spełniają te warunki? Wbrew pozorom opcji jest naprawdę sporo. Na Wina.pl znajdziesz różnorodne wina na lato - od klasycznych białych, po musujące, aż po nieco mniej oczywiste wina czerwone!
Na jakie wina na lato postawić?
Nikogo chyba nie dziwi fakt, że wina na lato powinny charakteryzować się lekkością, świeżością oraz wyraźnymi nutami owocowymi. Ważne jest również, aby miały odpowiednią kwasowość, która zapewnia orzeźwienie w upalne dni. Zawartość alkoholu w takich winach zazwyczaj oscyluje między 6% a 12%, dzięki czemu są lżejsze i bardziej przystępne podczas wysokich temperatur.
Wino na lato — białe, różowe, musujące czy czerwone?
Odmiany białe
Białe wina cieszą się dużą popularnością w okresie letnim ze względu na swoją lekkość i orzeźwiający charakter. Wybierając wino na lato, warto zwrócić uwagę na jego kwasowość oraz aromaty owocowe i kwiatowe. Szczepy takie jak Sauvignon Blanc, Riesling czy Pinot Grigio oferują wina o wysokiej kwasowości i świeżych nutach smakowych, które dobrze gaszą pragnienie w upalne dni.
A może wina różowe?
Wiele osób podczas letnich dni sięga po wina różowe. Łączą one bowiem w sobie cechy win białych i czerwonych, oferując lekką strukturę z delikatnymi taninami oraz bogactwo aromatów czerwonych owoców. Są one wszechstronne w łączeniu z potrawami, pasując zarówno do dań z grilla, sałatek, jak i owoców morza.
Musujące wina na lato
Wina musujące, takie jak Prosecco czy Szampan, są nieodłącznym towarzyszem wielu letnich spotkań i uroczystości. Ich bąbelki dodają lekkości i świeżości, a różnorodność stylów pozwala na dopasowanie do wielu potraw. Warto pamiętać o odpowiednim schłodzeniu tych win przed podaniem, aby w pełni cieszyć się ich walorami smakowymi.
Lekkie czerwone wino na lato
Choć czerwone wina kojarzą się głównie z chłodniejszymi miesiącami, latem warto sięgnąć po lżejsze odmiany o niższej zawartości tanin i wyższej kwasowości. Przykładowo wina Pinot Noir charakteryzują się owocowym profilem i delikatną strukturą, co czyni je odpowiednimi na cieplejsze dni. Schłodzenie takich win przed podaniem dodatkowo podkreśla ich orzeźwiający charakter.
Jak widać, wybór win na lato jest spory, więc każdy może znaleźć coś dla siebie. Szczególnie jeśli zdecyduje się na profesjonalną ofertę sklepu Wina.pl!
Jest 15 produktów.
Aktywne filtry
- Rocznik: 2020
Harmonijny alzacki pinot blanc - spróbuj to wino z aromatycznymi daniami kuchni azjatyckiej.
Z misją poszanowania bioróżnorodności reaktywowano kilka starych białych winorośli w Dão, wykraczając poza odmianę Encruzado, która dominuje w regionie. Ta etykieta jest wynikiem połączenia prawie zapomnianych odmian, takich jak m.in. Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha, Cercial.
Wyjątkowej jakości Garnacha Blanca dzięki produkcji z poszanowaniem lokalnej tradycji i ekologii w harmonii klimatu i kamienistej gleby pogranicza Doliny Ebro i gór Iberyjskich.
Aż do późnych lat siedemdziesiątych pinot blanc i mniejsze proporcje chardonnay były głównie winifikowane w kupażu i określane jako pinot blanc. W 1982 roku Chardonnay zostało po raz pierwszy winifikowane jako wino jednoszczepowe w południowym Tyrolu właśnie przez St. Michael-Eppan i zyskała światową renomę.
Rezerwa Domaine du Tarique to cuve: Gros Manseng 40%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20% i Semillon 10%. Starzone osobno przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, następnie są mieszane i przechowywane w stalowym zbiorniku jeszcze przez około rok. Cztery odmiany łączą siły, aby nadać winu charakteru i złożoności.
Ktoś kiedyś ładnie powiedział o tym winie: zapach oceanu z nutą tropikalnych owoców i białych kwiatów.
Blush Sauvignon czyli zarumienione Sauvignon Blanc z dodatkiem Merlot. Przepiękna, delikatnie różowa barwa. Niesamowity aperitif oraz wspaniały towarzysz do wielu poraw.
Aromatyczna Malvasia of Candia, winorośl pochodzenia kreteńskiego, która była rdzennym emilianem od wielu stuleci. Macerowana przez dwa dni ze skórkami, ma prawie złocistożółty kolor, bardzo aromatyczny i charakterystyczny gorzki posmak.
Winogrona pochodzą głównie ze żwirowych i zwietrzałych gleb, co znajduje odzwierciedlenie w winie o delikatnej mineralizacji. Znaczna część pochodzi z najwyższej winnicy Weingut Stadt Krems -> Ried Grillenparz.
Alexander Vik denominował to Cabernet Sauvignon (niekiedy z niewielkim dodatkiem Carmenere) pierwszą literą alfabetu, aby zachęcić, po jego spróbowaniu, do podążania ku bardziej złożonym etykietom, jednak ta elegancja, niezwykła mineralność i nerw, dają wino, które swobodnie można pić nawet jako X. Polecamy!
Verdejo w pełni naturalne, produkowane tradycyjnymi metodami. bez przemysłowej 'normalizacji".
Druga ojczyzna Pinota to Nowa Zelandia. A Nowa Zelandia zaczęła się od winnicy Cloudy Bay.
Rzadki szczep Marsanne tu w ultraatrakcyjnym wydaniu.
Najbardziej ekskluzywne Verdejo z piwnic Ismaela Gozalo, współczesnego artysty winiarza. Winifikacja i starzenie przez 10 miesięcy w beczce z dębu burgundzkiego. Winnica sprzed filoksery z działki z oceną Grand Cru w rejonie El Carril.
