Mocny aromat jałowca, lukrecji, igliwia i szałwi. Subtelnie fiołki i lawenda. W ustach klasyczny jałowiec, młotkowany pieprz, lekko cytryna. Wyraźnie zaznaczona szałwia. Lekko pikantny, przyprawowy finisz.

Alkohol bazowy - spirytus z angielskiej pszenicy. Destylacja: Pot Still

Do produkcji NO.8 używany jest miedziany pot still “Connie” wyprodukowany w roku 1960 przez najstarszą brytyjską firmę John Dore & Company. Tradycyjne metody produkcji, element rodzinnego biznesu oraz małe partie plasują Langley’s NO.8 w czołówce ginu na świecie.

Destylat pszeniczny został redestylowany w miedzianym alembiku, z 9 składnikami aromatycznymi. Jest ikoniczny przedstawiciel stylu London Dry Gin.

Wyraźny aromat jałowca i skórki cytryny po chwili ustępuje kolendrze. Smak zdominowany przez jałowiec; pojawiają się również nuty lukrecji i cynamonu oraz skórki cytrynowej. Nieco niższa zawartość alkoholu.

Tessellis Porto Cask Finished Gin został stworzony głównie z polskich botaników takich jak tarnina, dereń czy malina. Całość została poddana procesowi starzenia w beczce po 5 letnim winie porto. Delikatnie owocowy gin z posmakiem dębu oraz wanilii to wyrafinowany trunek. Całość dopełnia wyższe stężenie alkoholu na poziomie 49,6%.

Aromat jałowca, czarnego pieprzu, słodkich cytrusów. Przyjemny niuans żywicy. W ustach wybija się lekka słodycz i nieco mocniejsza budowa. Smakuje jałowcem, kolendrą, kandyzowaną skórką cytryny. Destylat pszeniczny został redestylowany w miedzianym alembiku, z 9 składnikami aromatycznymi, a następnie dodano ok 2% syropu z trzciny cukrowej.

Receptura składa się z 19 wyszukanych, głównie regionalnych i w 100% naturalnych składników. Sercem mieszanki jest magnolia, a fundamentem ginu – jałowiec z Włoch.

W tym likierze na bazie tarniny bazę stanowi nasz nagradzany Tessellis London Dry Gin. Ręcznie zbierane owoce tarniny zostały poddane wielotygodniowej maceracji dla uzyskania intensywnego smaku. Likier idealnie nada się do delektowania się w długie jesienne wieczory.

Flagowy dla marki, klasyczny london dry gin. Do jego produkcji używa się tylko 5 ziół.

Gin XII jest destylowany rzemieślniczo, a swoją nazwę zawdzięcza dwunastu botanikaliom, które stanowią podstawę jego stworzenia.

Z44 to znakomitej jakości gin z Alp!

Niezwykle cytrusowy, orzeźwiający i jedwabisty w smaku gin stworzony na bazie spirytusu słodowego i zbożowego wydestylowanego w aparacie Coffeya znajdującym się na terenie destylarni Miyagikyo.

Delikatny i zwiewny aromat kandyzowanej skórki cytryny, kwiatów bzu i agrestu. W tle lekko kolendra i jałowiec. Średnia struktura. Smak zwłaszcza kwiatowy, muskatowy. Lekka cierpkość zestawiona ze słodyczą.

14 składników botanicznych: jałowiec, arcydzięgiel, lawenda, morwa czarna, skórki pomarańczy, skórka limonki, wrzos, pączki sosny, ostropest plamisty, trawa cytrynowa, orzechy leszczyny południowej, ziarna kolendry, korzeń irysa, imbir. Po destylacji, alkohol zostaje użyty do zimnej maceracji suszonych kwiatów czarnego bzu oraz świeżego agrestu.

Każdy składnik jest ręcznie wyselekcjonowany i przygotowywany. Jagody jałowca są delikatnie zgniatane przez 7 godzin, dzięki czemu lepiej oddają swoje aromaty w trakcie maceracji i destylacji, która odbywa się w najwyższej jakości neutralnym spirytusie żytnim.

Receptura ginu została stworzona razem Uniwersytetem Gorzelnictwa i Browarnictwa Heriot-Watt. Klasyczna receptura została wzbogacona unikalnymi składnikami: warzuchą lekarską, morszczyn, bluszczykiem ziemnym oraz solą morską.

Subtelny aromat kwiatowy pomieszany z zapachem morskiej bryzy i wysuszonych glonów morskich. W ustach stonowany, ale wyrazisty. Wyczuwalna odrobina słodyczy, lekka trawiastość, solanka i jałowiec. Rewelacyjny!

Stworzony na bazie alkoholu postałego w 100% ze słodowanego jęczmienia, macerowanego przez 48 godzin z jałowcem, skórką cytryny, pomarańczą, rumiankiem, oregano, werbeną, cynamonem oraz czarnym pieprzem.

Unikalny gin stworzony na bazie spirytusu zbożowego z dodatkiem 30 różnych odmian jabłek i 8 innych nalewów roślinnych, dobranych tak, by idealnie pasować do jabłkowo- jałowcowego charakteru. Żeby stworzyć produkt jak najwyższej jakości, wszystkie dodatki roślinne były macerowane, ekstrahowane i destylowane oddzielnie, w odpowiedni dla każdego rodzaju sposób, a następnie jeszcze raz destylowane wszystkie razem.

Wyjątkowy, produkowany w małych partiach gin, który czerpie inspirację z bujnych włoskich ogrodów na wyspie Garnish Island w West Cork.