Availability:
22 In Stock
Gładki i elegancki Spätburgunder z Palatynatu.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
wina na Wielkanoc
wina na Wielkanoc
Wina na wielkanoc
Dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od wielu czynników, takich jak skład potrawy, smak, preferencje i indywidualne upodobania. Niemniej jednak, poniżej przedstawiam kilka zasad, które mogą pomóc w doborze odpowiedniego wina do potraw wielkanocnych
Białe wina do białego mięsa - Jeśli na stole pojawi się białe mięso, takie jak kurczak, indyk, lub jagnięcina, warto postawić na białe wina, np. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling lub Pinot Gris.
Czerwone wina do czerwonego mięsa - Czerwone wina, takie jak Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot czy Pinot Noir, świetnie komponują się z czerwonym mięsem, takim jak wołowina, baranina, dziczyzna.
Lekkie wina do delikatnych smaków - Jeśli na stole pojawią się delikatne smaki, takie jak sałatki, ryby czy jajka, warto postawić na lekkie wina, takie jak Riesling, Pinot Grigio, czy Sauvignon Blanc.
Wina musujące na aperitif - Wina musujące, takie jak szampany, prosecco czy cava, świetnie nadają się na aperitif, czyli do picia przed posiłkiem.
Desery z łagodnymi winami - Jeśli na deser będą podawane słodkie ciasta, deserowe sery, czy owoce, warto postawić na łagodne wina, takie jak Muscat, Riesling late harvest, lub Porto.
Lokalne wina - Warto również pomyśleć o lokalnych winach, które pasują do tradycyjnych potraw regionalnych - wina polskie!
Podsumowując, dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od indywidualnych preferencji smakowych, jednak powyższe zasady mogą pomóc w wyborze odpowiedniego wina, które będzie doskonale komponować się z danymi potrawami.
NASZE PROPOZYCJE WINA NA WIELKANOC
Jak zwykle sugerujemy zacząć biesiadę od bąbelków. I nieważne czy będzie to śniadanie wielkanocne czy obiad u rodziny - prosecco typu brut sprawdzi się tu znakomicie.
Przystawki sugerujemy podać z lekkim winem o subtelnym aromacie ale sporej elegancji - np. Pinot Blanc.
Nieodłącznym pasztetom towarzyszyć powinien Riesling klasy Spaetlese.
Do wędlin i lekkich mięs dobieramy najszlachetniejszego przestawiciela - Pinot Noir.
Soczysta pieczeń wymaga obecności dobrze zbudowanego chilijskiego Carmenere.
Jak wiadomo, święta to specjalny czas dla wszelkiego rodzaju ciast i deserów, mazurków, babeczek itp. Słodki Tokaji to alternatywa dla wina od którego zaczęliśmy świętowanie - Prosecco Brut, które również świetnie się sprawdzi w tej materii.
Jest 27 produktów.
Availability:
8 In Stock
Klasyczny, przyjemnie kwiatowy Pinot Blanc z Austrii.
Availability:
Out of stock
Specjaliści od Pinot Noir - die Burgundermacher - stworzyli ciekawego burgunda w bardzo dobrej cenie! Pełnego czerwonych owoców, leśnego runa i pieprzności a przy tym lekkiego i o świetnym faktorze pijalności :)
Availability:
Out of stock
Cudowne równowaga pomiędzy słodyczą i kwasowością - przebój w tej cenie i klasie.
Availability:
26 In Stock
Sztandarowy szczep Chile w wydaniu północnym - z najdalej na północ wysuniętej chilijskiej winnicy. Nawiązanie do europejskich korzeni tego szczepu.
Availability:
4 In Stock
Bardzo popularny w Polsce rodzaj tokaju, o znajomo brzmiącej nazwie - szamorodni.
Availability:
39 In Stock
Czysty, delikatny, bardzo lekki owocowy Pinot Noir, czyli najszlachetniejszy szczep w krakowskim wydaniu.
Availability:
8 In Stock
Smakowity i perfekcyjnie ujęty charakter szczepu Pinot Noir w wydaniu austriackim.
Availability:
2 In Stock
Tokaj szamorodni zrobiony na wytrawnie to wyjątkowe, z pewnością niszowe wino dla koneserów. Robi go niewielu producentów w niewielkich ilościach i nie w każdym roku.
Availability:
Out of stock
Kolejna ojczyzna po Burgundii dla szlachetnego Pinot Noir - nie tylko dla miłośników burgundów. Lekko i elegancko.
Availability:
19 In Stock
Carmenere + amerykański dąb + appassimento = bogate, taniczne, złożone wino.
Availability:
Out of stock
Pinot Blanc z znamienitej, 400-letniej winnicy słynącej z cudownych rieslingów (#Selbach). Weissburgunder, jak go nazywają Niemcy również w klasie top.
Availability:
20 In Stock
Późny zbiór z 15-20 letnich krzewów, eleganckie wino o sporej słodyczy wprost z serca regionu Tokay-Hegyalja
Availability:
7 In Stock
W lokalnym dialekcie słowo „Garbèl” wyraża satysfakcjonujące uczucie świeżości i przyjemnej lekkości. Takie wrażenia daje właśnie to prosecco.
Availability:
3 In Stock
Słodkie wino produkowane w winnicy Turnau nosiło nazwę „Noble Harvest”. Można w nim znaleźć aromaty dzikich kwiatów przeplatane pomarańczową owocowością. Jego wysoka słodycz jest zrównoważona soczystymi akcentami grejpfruta. Wino „Noble Harvest” zostało wyprodukowane z winogron odmiany Solaris i jest butelkowane w butelkach o pojemności 375 ml.
Availability:
1 In Stock
Historyczny, ostatni rocznik 3 puttonyos tokaja. Od 2013 praktycznie tylko tokaje powyżej 120 g cukru na litr będą mogły mieć określenie aszu. Warto spróbować, chociażby z tego powodu.
Availability:
Out of stock
Świetny słodki riesling od cenionego i uznanego producenta znad Mozeli. Wina pochodzą z bardzo starych, nie szczepionych krzewów, uprawiany na stromych tarasach i skalistym podłożu.
Availability:
2 In Stock
Atrakcyjny owocowy Pinot Noir, ze swojej nowej ojczyzny - Central Otago w Nowej Zelandii.
Availability:
Out of stock
Strome zbocza w miejscowości Graach, obfite w szaro-niebieskie, dewońskie łupki to tajemnica tego słynnego terroir mozelskiego. 93 punkty od Parkera czyli prawie 1 PLN za każdy punkt. Warto!
Availability:
3 In Stock
Producent produkuje tokaje w dosyć oldskulowym stylu, długo dojrzewają w starych beczkach.Tu jeden z jego sztandarowych produktow
Availability:
Out of stock
Raudonas (lit. czerwony), to Sancerre na bazie Pinot Noir, o początkowo surowej ekspresji z charakterna pikanterią i delikatną słonością.
Availability:
2 In Stock
Tokaj Aszú to unikatowe słodkie białe wina z Tokaju. Cieszą się sławą na całym świecie dzięki 100 % zawartości winogron szczepu Furmint pochodzących z Posiadłości Tokaj-Hétszőlő. Tokaj ten zawdzięcza swe niezrównane bogactwo aromatów szlachetnej pleśni Borytris Cinerea, która znacząco podnosi zawartość cukru. Przejrzałe jagody tracą wodę i stają się suche, co w języku węgierskim oznacza termin « aszú ». Stąd winobranie odbywa się możliwie jak najpóźniej. Owoce Aszú zbierane są ręcznie, w ilości od 6 do 8 kilogramów dziennie na osobę. Po okresie miesięcznej fermentacji w kadziach wino dojrzewa następnie w dębowych beczkach przez dwa lata, a kolejny rok leżakuje w butelkach.
Availability:
1 In Stock
Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to zachwycająca świeżość, a przy tym głębia owocu i niemal dotykalna mineralność. A wszystko to z niewielkiej winnicy (1 ha) w Verdigny.
Availability:
1 In Stock
Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i intensywne Sancerre, macerowane przez tydzień ze skórkami i pochodzące z częściowo zbotrytyzowanych gron. Bezkompromisowe i bajeczne bogate.
Availability:
1 In Stock
Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza aromatami polnych kwiatów. Pokocha je każdy miłośnik tradycyjnego podejścia do winifikacji.
Availability:
Out of stock
Auksinis (złoto) jest bezkompromisowy i hojny, w swojej barwie głęboko złoty, odrobinę karmelizowany, ale i z zachwycającym słonym finiszem i mineralnoścą. Przypomina poniekąd stare wina jurajskie. Zaskakujące i niezwykłe wino.
Availability:
Out of stock
Uprawiane w górach na południowych zboczach z dobrym nasłonecznieniem oraz o niskiej gęstości zasadzeń. Niesamowity potencjał i pełnia smaku. Nazwa pochodzi od nazwy klifu ulokowanego na farmie.