Charakterystyczne wino musujące robione metodą klasyczną z winogron Verdicchio. Dosaggio Zero jest dedykowane Ugo (stąd nazwa Perlugo), jednej z osób, które od początku wierzyły w Pievaltę oraz winnicy Barone Pizzini, pioniera w produkcji wina musującego będącego właścicielem Pievalty.
Włoskie szczepy, to również sól tej ziemi. W Mendocino rosną z powodzeniem Arneis, Barbera, Dolcetto, Montepulciano i Nebbiolo. To one tworzą to zdumiewające i ze względu na fermentację węglową, dają klasyczne dla kraju nuty coca, czy jak kto woli, pepsi coli. A może to tylko nasze przywidzenia? Niesamowicie soczyste, smakowite i kulinarnie doskonałe wino. Zakochacie się! I pamiętajcie, żeby je schłodzić, odwdzięczy się.
Różowy szampan od Henri BLIN'a to swoisty wybryk natury, wyróżniający się mocnym charakterem, a przy okazji potrafi być dyskretny i obecny, delikatny i subtelnie taninowy. Doskonały do kuchni orientalnej.
Zmysłowy i idylliczny Pinot Noir, z gron uprawianych w winnicach położonych na skraju lasu, pachnący i pikantny, niemal obrazoburczy w swym powabie, a do tego flirciarski i rozbrajający. Wow!
Rygorystyczna, szczera i gęsta Franciacorta w sporej części z najwyżej położonej winnicy Pian delle Viti, średniowiecznej Valle Sospesa, Zawieszonej Doliny, głównie pochodzenia morskiego, tylko częściowo pokrytej lodowcem. Cudowna wapienna gleba, która daje pikantno-mineralne nuty. Franciacorta wgryzająca się w szpik.
Producentem Finca Tejera Malbec jest Matías Michelini, uznany argentyński enolog i agronom, który prowadzi projekt Passionate Wines, skupiający się na eksperymentalnych, małoseryjnych winach wyrażających specyfikę miejsca i odmiany winogron. Ten Malbec należy terroirystycznej, klasycznej i eleganckiej linii Montesco.
Lecciones de Vuelo czyli lekcje latania to projekt, który polega na zapraszaniu do wykonania autorskiego wina ciekawych postaci z branży W 2019 roku gościem winnicy w 2019 roku był Fredy Torres, znany z hippisowskiego podejścia do wina. Człowiek, który uważa, że radość nie jest sprzeczna z profesjonalizmem przy produkcji wina.
Organiczny szampan Blanc de Noirs o wspaniałej świeżości, z delikatnymi bąbelkami i niezwykłym aromatycznym bukietem. Doskonały partner w kuchni, nie tylko jako aperitif!
Ultra soczysty Pét-Nat na bazie Sylvanera (60%) i Pinot Gris oraz kilkunastu innych szczepów alzackich, które stanowią w sumie ok. 10% kupażu. Niezwykła złożoność i głębia. Bierzcie i pijcie!
Feu czyli Ogień. Gorący, promienny, niepohamowany i nieprzewidywalny. Jego ciepło może się przekształcać, a różne stopnie intensywności sprawiają, że jest wszechstronny. Stare krzewy Pinot noir, biodynamiczna uprawa, naturalna winifikacja bez jakichkolwiek dodatków. Porywające wino!
Homonimiczne Cuvée 116, to połączenie czterech żywiołów w idealnej harmonii. Korelacja między brakiem siarki, a nazwą Cuvée 116: siarka jest pierwiastkiem o numerze 16 w układzie okresowym, zaś subtelna gra słów, owa homonimia w języku francuskim, to po prostu cent seize (czyli 116) i sans seize (bez 16 czyli owej siarki), tak więc owo przedziwne 116 oznacza po prostu 'bez siarki'. Autentyczne, wielowymiarowe i harmonijne Chardonnay.
"Świeżość i finezja Brut Premier sprawiają, że jest to idealne wino na świąteczne okazje. Jego strukturalna konsystencja, bogactwo i długość są wyraźnie winne. To pełne, złożone wino, które jest jednocześnie bogate i mocne, pozostając jednocześnie świetnym klasykiem". Jean-Baptiste Lécaillon.
Każda butelka Louis Roederer Brut Premier jest zapakowana w elegancki, oryginalny kartonik z dwoma kieliszkami do szampana.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website