Sauvignon Blanc pochodzące z bardzo szczególnego obszaru w Cachapoal, bezpośrednio u podnóża Andów. Chrupkie, świeże i pełne aromatów agrestu, guawy i białego pieprzu wino. 92 punkty od Jamesa Sucklinga.
Do potraw
Jest 16 produktów.
James Suckling i 91 punktów: "Świeże, czarne porzeczki i rozgnieciony czarny pieprz oraz fiołki, ziarniste taniny i pikantność umami wraz z soczystym zwieńczeniem".
Winnice położone na wysokości od 360 do 450 metrów nad poziomem morza. Doskonała ekspozycja i optymalny skład gleby określają typowe cechy tego przepysznego Chianti, zaś etykieta przedstawia historyczny majątek, który przez wieki należał do znamienitej sieneńskiej dynastii Sozzinich.
Poliziano to nie tylko Vino Nobile, tutaj także Morellino di Scansano z winnicy w Magliano. 85% Sangiovese – 15% Ciliegiolo.
Rocca Guicciarda, jedna z najważniejszych posiadłości rodu Ricasoli. Sangiovese z odrobiną Merlot, złożone i harmonijne, w tradycyjnym stylu i o swoistej lekkości jak na 18-miesięczne dojrzewanie w beczkach.
Bogaty i pełny, ale wciąż wytrawny Pinot Gris. Najbardziej dyskretna ze wszystkich odmian z portfolio Famille Hugel. Ze sporym potencjałem starzenia.
Riesling Hugel jest jak Pinot Noir wśród białych win. Wymagający, ponieważ dojrzewa najpóźniej na najbardziej stromych zboczach. Zarazem wytrawny i elegancki ze złożoną mineralnością.
Elegancki i zmysłowy, intensywny, a przy tym mineralny Malbec z prywatnej kolekcji Don Enzo Bianchi'ego o wielkiej intensywności i żywotności.
100% Tempranillo z Mayorita, El Bardal i El Rebollar w Rodezno oraz Alto del Rey w Labastida. Winnice te położone są na wysokości 500-600 metrów nad poziomem morza, a winorośl została posadzona na glebach gliniasto-wapiennych ponad 40 lat temu. W rezultacie wina wyróżniają się równowagą, atrakcyjną świeżością i okrągłymi, jedwabistymi taninami, szczególnie odpowiednimi do starzenia i ze zdecydowanie atlantyckim charakterem, typowym dla tej części Rioja.
Pinot noir jest jedną z najstarszych uprawianych winorośli. Jest dość wymagający zarówno pod względem gleby, jak i samej produkcji. Pinot Noir Riserva starzeje się jeszcze co najmniej przez dwa lata w piwnicach.
Podstawą jest Tempranillo (95%) z posiadłości Las Cuevas, El Palo i Las Monjas w Rodezno, z niewielkim dodatkiem (5%) Graciano z posiadłości Montecillo w Fuenmayor. Doskonała dojrzałość i okrągłe taniny.
Brunello di Montalcino w klasycznym wydaniu. Równe, wysokie noty od krytyków co rok. Pewny zakup.
Bussia to nazwa jednej ze 170 MGA w apelacji Barolo DOCG. MGA, czyli Menzione Geografica Aggiuntiva odnoszą się do konkretnych obszarów zdefiniowanych wewnątrz apelacji i w dużym uproszczeniu można stwierdzić, że MGA jest lokalnym odpowiednikiem burgundzkiego cru lub climat. Bussia jest drugim największym obszarem w Barolo i właśnie w związku z rozmiarem podzielono ją na podstrefy - Soprana oraz Sottana, z której pochodzą owoce do produkcji wina autorstwa Fenocchio.
La Piu Belle jest boginią Doliny Millahue. Złożone, piękne, zmysłowe, intensywne, eleganckie i pełne świeżości wino. Niemal mistyczny powiew terroir, uchwycony genialnie w butelce. Ponadczasowe odzwierciedlenie piękna natury przez Alexandra Vika.
Zrodzony, by tworzyć historię, przełomowy i niezależny, będący wynikiem ewolucji słynnej rodziny wspaniałych win. Uznany, wyróżniany i chwalony za autentyczność swojego temperamentu, Alión symbolizuje dziś ducha uniwersalnego, patrzącego w przyszłość. Gdzie elegancja jest wyróżnikiem i znakiem rozpoznawczym winnicy.
Camarcanda - to niezwykle wdzięczne wino, w którym Cabernety (Sauvignon i Franc) stanowią podstawę ciemnego owocu i taninowej struktury. Rocznik 2016 potrzebuje kilku lat, choć już dzisiaj jest niezaprzeczalnie atrakcyjny i zachęcający. Trudno powiedzieć, czy to właśnie ów rok 2016, czy też styl, który w tym wypadku przesunął się w kierunku nieco większej świeżości, ale Camarcanda wydaje się mieć dodatkową energię w porównaniu z niektórymi poprzednimi edycjami tego niezwykłego wina.
