Szukając wina z kategorii wino do drobiu z pewnością odnajdziesz butelkę wpisującą się w Twoje gusta, wyróżnia się rewelacyjnymi walorami jakościowymi, a także świetnie komponującą się z rodzajem potrawy, jaką zechcesz przyrządzić z jego użyciem. Gwarantujemy atrakcyjne ceny i produkty wprost z najlepszych winnic.
Do mięsa pieczonego drobiu możesz dodać wytrawne wino, które uwydatni i urozmaici kompozycję i zintensyfikuje smak i aromat. Miłośnikom wyrazistych dań polecamy także półsłodkie lub słodkie odmiany charakteryzujące się korzennymi aromatami, które świetnie współgrają z mocniejszymi przyprawami i podkreślają walory mięsa. Nasz sklep internetowy z winem do drobiu to miejsce, w którym znajdziesz także lekkie lub średnio ciężkie i wyjątkowo orzeźwiające odmiany. Do grillowanego kurczaka dodać można trunki o cytrusowych nutach i świeżym posmaku, które potęgują kulinarne doznania i nadają mięsu pełny, zrównoważony, a zarazem soczysty smak.
Pod pojęciem drób kryją się różne odmiany mięsa, które ma swoją indywidualną charakterystykę. Dlatego wybierając wino do drobiu, należy wziąć pod uwagę nie tylko sposób przygotowania potrawy, ale też i gatunek mięsa. Na szczęście w naszej ofercie znajdziesz selekcję win, które zostały specjalnie dobrane do różnych rodzajów drobiu — od kurczaka aż po kaczkę!
Kurczak jest prawdopodobnie najbardziej wszechstronnym składnikiem w kuchni, a jego delikatny smak sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi winami. Doskonale sprawdzi się zarówno z lekkimi białymi trunkami, jak i cięższymi czerwonymi alkoholami. Pamiętajmy jednak, że im cięższe jest danie, tym i wino do kurczaka powinno być intensywniejsze.
Z kolei kaczka lub gęś, z ich bogatym i nieco tłustym mięsem, wymaga wina, które zdoła przebić się przez intensywność smaku i równoważyć tłuszcz. Idealnym wyborem będą tutaj lekkie czerwone, wytrawne wina. Wybierając wino do drobiu, można także zainspirować się użytymi składnikami. Jeśli podajemy kaczkę w towarzystwie jabłek czy żurawiny, to owocowe nuty w winie są jak najbardziej wskazane!
A jakie wino do indyka będzie najlepsze? Najlepiej jest postawić na subtelność, która będzie współgrać z dietetycznym drobiem. Dlatego dobrze sprawdzą się delikatne wina białe wytrawne lub półwytrawne.
Ogólna zasada mówi, że białe mięso – jak kurczak czy indyk – najlepiej komponuje się z winami białymi, a czerwone mięso z winami czerwonymi. W rzeczywistości jednak sprawa jest nieco bardziej skomplikowana. Wybór koloru wina do drobiu zależy od wielu czynników, takich jak sposób przygotowania potrawy, dodatki czy indywidualne preferencje smakowe
Kurczak pieczony z ziołami świetnie współgra z lekkimi, świeżymi winami białymi, ale również z czerwonymi winami o wyższej kwasowości. Z kolei potrawy z kaczki, o wyraźniejszym smaku i tłustości, wymagają czerwonych win, które dzięki swojej strukturze będą w stanie zbalansować smak potrawy.
W naszej ofercie znajdziesz również doskonałe wina do ryb, a także wina do deserów, które będą idealne na zakończenie uroczystego obiadu!
Jest 25 produktów.
Aktywne filtry
Różowe, półwytrawne Cuvee na bazie Cabernet Cortis i Zweigelta oraz Pinot Noira z krakowskiej winnicy, idealny do lekkiej kuchni.
Doskonała jakość w rozsądnej cenie z niemieckiej, istniejącej od 1951 roku, spółdzielni. Wspaniałe wino do picia w ciepłe letnie wieczory i do ostrej orientalnej kuchni,
Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma Buscha. Czerwone wino z Doliny Douro doczekało się odpowiedzi znad Mozeli. Wraz z Philippem Ketternem za bajeczną przygodę odpowiadają synowie Nieportów, Daniel i Marco. Świeże, odważne, mineralne - naprawdę przyjemne do picia.
Białe wino wytrawne o intrygujących, świeżych aromatach i pikantnej kwasowości zrobione z odmiany Seyval Blanc - odmiany, która staje się jednym z najchętniej uprawianych szczepów w Polsce.
Solaris to jeden z najszerzej uprawianych w Polsce szczepów. Sprawdź jak smakuje z kultowego zagłębia win - krakowskiej Jury.
Dr Loosen Riesling Kabinett to blado-żółte wino o aromatach brzoskwiń, owoców egzotycznych. Doskonałe jako aperitif oraz do pikantnych dań, kuchni azjatyckiej i serów pleśniowych.
Kupaż Cabernet Cortis i Rondo w wersji różowej
Johanniter - alternatywa dla rieslinga, który jest jednym z rodziców tej krzyżówki. Podobny profil aromatyczny, wcześniejsze dojrzewanie i odporność na mróz. Idealny szczep do naszego klimatu.
Zaskakujący zwycięzca konkursu Polskie Korki 2018 (profesjonalnej degustacji organizowanej w Poznaniu w restauracji Spot) Zasłużenie! Jako jedyna winnica w Polsce posiada certyfikat uprawy ekologiczne ECOVIN.
Winnica Weingut am Stein jest znana z produkcji win o dużej mineralności i elegancji, a Stettener Stein to jedna z ich najlepszych parceli. Leży ona - jak wklęsłe lustro - osiemdziesiąt metrów nad Menem, na stromych (50-80% nachylenia), kamienistych zboczach z glebą bogatą w muschelkalk (muszlowy wapień). Gleba jest bardzo uboga i kamienista, co zmusza winorośl do głębokiego ukorzeniania się, co z kolei przekłada się finalnie na mineralność i elegancję wina. Wspaniały Riesling!
Kto już polubił Cuvee ( Solaris + Souvignier Gris ) ten z pewnością spróbuje tego wina. Duża przyjemność.
Riesling uprawiany zgodnie z zasadami biodynamiki. Świeżość i spory potencjał.
Chardonnay z certyfikowanej uprawy bioekologicznej z Wieliczki. Treściwe, świeże i aromatyczne.
W pełni ekologiczne wino bursztynowe — pomarańczowe z Winnicy Wieliczka. Maceracja na skórkach cztery miesiące.
Ambre to nietuzinkowe pomarańczowe wino, które powstaje z owoców johannitera, macerowanych na skórkach podczas 2-miesięcznej fermentacji. Kolor i taniny przechodzą do niego w sposób naturalny, a charakteru i trwałości nabiera dzięki dojrzewaniu w drewnie.
Rocznikowe wino musujące, robione metodą tradycyjną przez Francuza ( Guillaume Dubois)...w Polsce!!! Swój smak GostArt zawdzięcza dojrzałym wino- gronom i unikalnemu mikroklimatowi winnicy Gostchorze położonej na zielonych wzgórzach, tuż nad rzeką Odrą, na obszarach Natura 2000 w Krośnieńskiej Dolinie Odry.
"Czysty i kruchy, oferujący klasyczny bukiet Rieslinga oraz bardzo delikatne i dymne aromaty łupków. Okrągły i soczysty, ale bardzo delikatny, z niezwykłą finezją, utrzymującym się napięciem mineralnym i pikantną kwasowością. Doskonały riesling!". Tyle Robert Parker i jego 97 punktów. Polecamy!
Piękny, naturalny Riesling z Dittelsheim, pełny wigoru i młodzieńczej brawury, owocowy i mineralny. Doskonały kompan w kuchni.
Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer Kloppberg w Hesji Nadreńskiej.
Pochodzące z prestiżowej Würzburger Innere Leiste VDP Erste Lage wino o dużej finezji i głębi, typowe dla szczepu Silvaner z Frankonii, które dobrze odzwierciedla charakter jednego z najlepszych terroir regionu.
Świeże, soczyste i harmonijne WHITE, czyli mieszanka typowych dla regionu odmian winorośli. Bacchus, szczególnie owocowy, Müller-Thurgau, ziołowy i pikantny, Silvaner, ziemisty i soczysty oraz Scheurebe, uwodzicielski i brzoskwiniowy. Entry level na poziomie master!
Andi opisuje tego Silvanera jako „oldschoolowego”, a ten pokazuje, jak wspaniała jest ta autochtoniczna odmiana Frankonii. 45-letnie krzewy, głęboko zakorzenione w piaskowcu. Doskonały przykład spektrum smaku win z gleb kajperskich, chrupkich i pikantnych z niezliczoną ilością ziół. Bomba!
Jak powiedział nam Andi, to wspaniałe naturalne wino zostało wyprodukowane z najstarszych winorośli Müller-Thurgau w Steigerwald. Mają ponad 60 lat i są pełne mocy! Pokazują swoją wielkość pełnią aromatów ziołowo-cytrusowych i dużą dozą charakteru.
Coraz więcej polskich winnic decyduje się na produkcję wina musującego, nic w tym dziwnego, klimat temu sprzyja. Tutaj propozycja Johannitera z Winncy Kojder wyprodukowane tradycyjną metodą- drugiej fermentacji w butelce. Świetna propozycja jako aperitif
21 miesięcy na osadzie!
Riesling klasy premium ze starych krzewów (120 lat, nieszczepione) z historycznej winnicy Enkircher Steffensberg, która została najwyżej oceniona przez pruską klasyfikację 1866 roku. Winorośl porasta strome zbocza łupkowe o kącie nachylenia przekraczającym 50%. Wyjątkowa intensywność i elegancja.
