Jedna z najlepiej rozpoznawalnych Rioja na świecie. Klasyk gatunku.
wytrawne
wytrawne
Białe wino wytrawne
Wino wytrawne fermentowane jest bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Produkcja wina wytrawnego
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 16 produktów.
Aktywne filtry
100 % Nebbiolo z legendarnej, obchodzącej stulecie istnienia w 2021 roku, winnicy Paolo Scavino.
Jedna z najciekawszych interpretacji białej odmiany winogron Carricante. Świeże, dynamiczne wino z północnych stoków Etny o wieloaspektowym bukiecie cytrusów, brzoskwini, drożdży i dymu. Imponujące nuty mineralne w wytrawnym finiszu.
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust. W wersji jednoosobowej czyli 375 ml. Do śniadania ;)
Nowoczesne, czyste Chardonnay, które mimo burgundzkiego stylu nie zaprzecza swojemu terroir. Eleganckie, złożone i świetnie zbalansowane.
Ekskluzywne białe wino. Wytwarzane tylko z najlepszych winogron.
Aromaty gruszki, lukrecji i wanilii. Przejrzystość i elegancja. Finisz długi i delikatnie wciąga Cię z powrotem po więcej, więcej i więcej.
Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.
Riserva od producenta, który uchodzi za klasyka Toskanii. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso.
Gewurztraminer jest jedną z najbardziej typowych odmian Górnej Adygi. Należy wspomnieć, że swoją nazwę otrzymał od położonego w dolinie Adygi miasteczka Tramin (stąd wielu producentów posługuje się nazwą Traminer).
Barolo
pochodzi z najlepszych działek z siedmiu cru. Różnorodność gleb, ekspozycja i wysokość charakteryzują każdy z tych małych, ale bardzo ważnych terroirów. Łącząc te różnorodności,wino to oferuje harmonię i złożoność z ogólnym charakterem strefy.
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust.
Cudowny veltliner z jednego z najlepszych terroir - Heiligenstein. Top of the top win austriackich.
Piękny rubinowy szampan w 100% z Pinot Noir. Czysta radość dla oczu nosa i ust. W słusznym rozmiarze czyli 1,5 L.
Armand de Brignac Brut Gold pozostaje najbardziej kultowym cuvée w ofercie, bogatym w starą tradycję kupażowania szampana. Trio roczników z jednych z najbardziej cenionych terroir w regionie, dających wino o miękkiej konsystencji, wyrażające żywy i świeży charakter owoców. Fenomenalna długość i głębia!
Ręcznie zdobiona butelka zamknięta jest w wyjątkowej ekskluzywnej drewnianej skrzynce.
Warto dodać, iż twórcą niezwykłego sukcesu marketingowego Armand de Brignac jest amerykański raper Jay-Z wraz z żoną Beyoncé, obecnie współwłaściciele marki.
Szampan Armand de Brignac Rosé stworzony z wiekowych winorośli Pinot Noir, posadzonych w Montagne de Reims, które dają owoce o potężnej intensywności smaku. Być może najlepszy różowy szampan w historii!
Każda butelka została zapakowana w elegancką, welurową torebkę.
Warto dodać, iż twórcą niezwykłego sukcesu marketingowego Armand de Brignac jest amerykański raper Jay-Z wraz z żoną Beyoncé, obecnie współwłaściciele marki.
