Availability:
Out of stock
Pełne i bogate syrah od zasłużonej dla Barrossa Valley rodziny Evans.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
Australia
Australia
Proponujemy wyłącznie wysokogatunkowo, starannie wyselekcjonowane i pochodzące ze sprawdzonych źródeł australijskie wina, wśród których największą popularnością cieszą się Shiraz i Chardonnay. Właśnie te szczepy stanowią podstawę do produkcji około połowy wytwarzanego na Antypodach wina. W tej kategorii proponujemy czerwone i białe wina z Australii o różnorodnych smakach i aromatach, co pozwala na znalezienie wersji odpowiedniej na każdą okazję.
Historia winiarstwa w Australii
Historia winiarstwa w Australii sięga 1788 roku, kiedy to kapitan Arthur Philip sprowadził z pierwsze sadzonki winorośli Rio de Janeiro i Przylądka Dobrej Nadziei. Choć pierwsze próby produkcji wina nie należały do udanych, to jednak obecnie Australia zajmuje pozycję czwartego największego eksportera wina na świecie pod względem wartości i piątego pod względem objętości. Warto wiedzieć, że kraj ten zainwestował miliony dolarów w promocję charakterystycznego dla tutejszych upraw szczepu shiraz. Szczep ten, razem z chardonnay, stanowią około 44% ogólnej produkcji wina.
Charakterystyka wina z Australii
Ponieważ kraj kangurów i misia koali jest bardzo rozległy i różnorodny pod względem klimatycznym, również pochodzące z niego wina gwarantują szeroki przekrój właściwości. W zależności od indywidualnych potrzeb i wymagań można kupić delikatne, białe, jak i głębokie, czerwone wino australijskie najwyższej jakości. Wiele z nich jest szczególnie interesujące ze względu na bardzo intensywne nuty owocowe i kwiatowe, które stanowią o ich wyjątkowości. Szeroka oferta pozwala na znalezienie wina na każdą okazję i niezależnie od indywidualnych preferencji smakowych.
Z jakich regionów pochodzą najlepsze wina australijskie?
Najlepsze australijskie wina pochodzą głównie z regionów zlokalizowanych w południowo-wschodniej części kraju. Jest to ściśle związane z bardziej umiarkowanym klimatem oraz lepszą dostępnością wody w porównaniu do środkowej części kontynentu. Jednym z ważniejszych punktów na mapie winiarskiej Australii jest miasto Adelaide. Do najważniejszych regionów można natomiast zaliczyć: Lower Murray, Barossa, Fleurieu, Mount Lofty, Far North i Riverland. Regiony te charakteryzują się różnorodnością gleb i warunków wzrostu, co sprzyja produkcji wysokiej jakości win o zróżnicowanych smakach i aromatach.
Z czym podawać wina australijskie?
Wina australijskie, z uwagi na specyficzny klimat, wyróżniają się różnorodnością smaków i aromatów, nawet jeśli pochodzą z tej samej odmiany winogron. Wynika to przede wszystkim z różnicy w strefach klimatycznych, a także wzbogacania alkoholi owocowymi nutami oraz przyprawami. Choć trudno jednoznacznie ocenić smak tych win, to jednak świetnie sprawdzają się w towarzystwie dziczyzny, jagnięciny, serów i wędlin, podkreślając smak potraw i przystawek.
Wina australijskie dostępne w naszej ofercie
W naszym sklepie oferujemy różnorodne, wysokiej jakości wina australijskie wytrawnym charakterze. W asortymencie przeważają wina czerwone, jednak nie brakuje również win białych i pomarańczowych o pełnym oraz średnim stylu. Wszystko to sprawia, że każdy miłośnik wina może wybrać dla siebie idealną opcję. Oferujemy wina pochodzące z różnych rejonów Australii, w tym Adelaide Hills czy Barossa Valley, dzięki czemu cechują się one różnorodnością smaków i aromatów.
Jest 20 produktów.
Aktywne filtry
- Styl: pełne
Availability:
1 In Stock
Jeśli myślisz o tęgim shirazie w dobrej cenie to The Love Grass spełni oczekiwania.
Availability:
23 In Stock
Ulubione wino winemakera d'Arenberga - Chestera Osborna. Perfekcyjny balans pomiędzy Shirazem i Grenache, wszystko uformowane przez umięjętne użycie beczek francuskich i amerykańskich.
Availability:
6 In Stock
Chardonnay z niewielkiego regionu Tumbarumba (550 - 830 m n.p.m) usytuowanego u stóp Australijskich Alp. Sporo ciała, ale i zawadiackiej mineralności i słonych nut. Fascynujące!
Availability:
5 In Stock
Do serii win Grand Barossa zbierane są winogrona uprawiane w całej Dolinie Barossy i jej niezliczonych podregionach. To właśnie ten gobelin przeróżnych terroir pozwala stworzyć klasyczny i wyrafinowany styl Tanudy.
Availability:
Out of stock
Petit Syrah to szczep wywodzący się z Francji, jego małe i skoncentrowane grona potrzebują ciepłego i słonecznego miejsca jakim jest... Riverina w Australii. Moc, koncentracja smaku i potencjał do starzenia.
Availability:
11 In Stock
Sexy Beast to świetna pozycja dla miłośników Cabernet Sauvignon z Nowego Świata, pełne i eleganckie
Availability:
11 In Stock
Kolejna wersja szczepu Shiraz z serii Picture Series: pikantny, okrągły i soczysty choć nieco szczuplejszy od innych z tej serii
Availability:
3 In Stock
Ciężko o złą butelkę Shiraza z Barossa Valley, Gnarly Dudes z serii Picture Series to nie wyjątek od tej zasady
Availability:
Out of stock
Winiarnia słynie ze swojego flagowego produktu Odyssey Cabernet. Uważany za najlepszy Cabernet Australii. Skosztuj jak smakuje jego brat z niższej półki cenowej.
Availability:
Out of stock
Henry's Seven czyli Shiraz (77%), Grenache (11%), Mataro czyli Mourvèdre (10%) i odrobina Viognier (2%). Hołd dla Henry'ego Evansa, który w roku 1853 posadził na siedmiu akrach krzewy, z których zrobione zostało to buchające owocem wino.
Availability:
11 In Stock
Wielokrotnie wymianiana na liście 100 najlepszych win Wine Spectator "Bella's Garden" to mieszanka najlepszych beczek Shiraz z regionu Barossa, aromatyczna złożoność oraz finezja zamknięta w butelce
Availability:
Out of stock
Keyneton Euphonium to piękna i urokliwa kompozycja Shiraz (62%) z 50-letnich winorośli porastających doliny Edenu i Barossy oraz Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot. Wioska Keyneton na wzgórzach Barossa, założona przez pastora Josepha Keynesa w 1842 roku, była muzycznym i kulturalnym centrum społeczności oraz domem dla rodzinnej orkiestry dętej i winnicy Henschke. Nazwa nawiązuje do tuby tenorowej, zwanej zwykle Eufonium, wyprodukowanej przez słynną fabrykę Zimmermanna w Lipsku pod koniec XIX wieku. Niezwykłe wino!
Availability:
4 In Stock
Dave's Block to kolejna edycja wina typu Single Vineyard z usytuowanej na wzniesieniu w Blewitt Springs winnicy. Wyjątkowa lokalizacja pozwala winogronom powoli dojrzewać, rozwijając w winie korzenne aromaty oraz trwałe taniny.
Availability:
2 In Stock
"Święty Graal" to wino typu single vineyard z winnicy położonej w Seppeltsfield w dolinie Barossa, niesamowita głębia oraz 15 letni potencjał do starzenia
Availability:
2 In Stock
Bin 389 Cabernet - Shiraz, nazywane „Baby Grange" dlatego, że wino dojrzewa w tych samych beczkach, w których przechowywano poprzedni rocznik Grange. Po raz pierwszy wyprodukowane w 1960 roku przez legendarnego Maxa Schuberta, pomogło zbudować reputację Penfolds, perfekcyjnie łącząc strukturę caberneta sauvignon z bogactwem shiraza.
Availability:
3 In Stock
Barossa jest domem dla jednych z najstarszych na świecie winorośli Shiraz, zaś grona do tego nadzwyczajnego wina pochodzą z dwóch małych winnic w Vine Vale i Nuriootpa. Ponad 100-letnie krzewy, znane ze swojej intensywności smaku, zostały posadzone ponad sto lat temu w czasie budowy Château Tanunda. Wino o nadzwyczajnej ekspresji i wdzięku!
Availability:
Out of stock
Niesamowity Shiraz z ponad stuletnich krzewów. Uprawa biodynamiczna, niskie zbiory i genialna jakość gron. Według producenta, Mount Edelstone jest najdłużej produkowanym winem typu single vineyard w Australii (od 1952 roku). Nazwa zaś nawiązuje do winnicy, w której znaleziono kamienie szlachetne (z niemieckiego Edelstein czyli klejnot). Nieprawdopodobne wręcz wino o kosmicznej wprost jakości, sprzedawane w eleganckim opakowaniu.
Availability:
1 In Stock
Prawdopodobnie najlepsze australijskie wino, do tego pochodzące z uprawy biodynamicznej, powstające jedynie w najlepszych rocznikach (jak 2017) i mogące się starzeć nawet ponad 35 lat. Winnica Hill of Grace, z której pochodzą grona Shiraz do produkcji tego wina, została zasadzona w 1860 r., zaś rodzina Henschke zarządza nią od 109 lat. W związku z tym, że filoksera ominęła Barossę i Eden Valley, możemy się cieszyć 160 letnimi krzewami i nadzwyczajną jakością owocu. Swoją nazwę winnica (i wino) zawdzięcza protestanckiemu kościołowi, wybudowanemu w 1860 r., który nazwano z niemiecka Gnadenberg czyli Wzgórze Łaski, owo angielskie Hill of Grace. Sprzedawane w drewnianym opakowaniu. Fenomenalny poziom!
Availability:
2 In Stock
Penfolds Grange jest jednym z najbardziej znanych win na świecie, kwintesencja kunsztu i tradycji rozwijanych od 1844. Oficjalnie wymieniany jako ikona dziedzictwa Australii Południowej. Wyjątkowe wino, które zdobyło uznanie najbardziej prestiżowych krytyków winiarskich.