Availability:
116 In Stock
Niezwykle orzeźwiający i delikatny riesling z Palatynatu.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
białe
białe
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze (przykładem może być szampan kategoryzowany jako białe wino ale powstaje z Pinot Noir). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Rodzaje win białych
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią, jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie, które zawierają między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Z jakich szczepów produkowane są wina białe?
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes (semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 28 produktów.
Aktywne filtry
Availability:
47 In Stock
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego szczepu.
Availability:
58 In Stock
Jedwabiste chardonnay, z mocną nutą owocową muśniętą maślanym posmakiem.
Availability:
182 In Stock
Wytrawny ale bardzo zrównoważony riesling od niemieckiej gwiazdy winiarsta. Wzór.
Availability:
11 In Stock
Soczysty, świeży Riesling, który uwodzi owocową lekkością i zapewnia mnóstwo przyjemności z picia. Idealne wino jako aperitif przed świątecznym posiłkiem lub na relaksujące chwile na tarasie czy też na randkę i imprezę z przyjaciółmi.
Availability:
22 In Stock
Frankonia uchodzi za twierdzę Sylvanera, powszechnie się go tu uprawia i to z dobrym skutkiem, może śmiało konkurować z "wszechniemieckimi" Rieslingami.
Availability:
3 In Stock
Wolność [ˈvɔlnɔɕʨ̑] -możliwość podejmowania decyzji zgodnie z własną wolą
Availability:
Out of stock
Niech Was nie zmyli napis półwytrawne - to wino smakuje jak wytrawne i przywodzi na myśl niemiecką grę w słodycz/kwasowość zwaną Riesling. Dobra robota!
Availability:
5 In Stock
W celu stworzenia Sol Sol winogrona są zbierane w dwóch partiach: pierwsza część winogron zbierana jest na początku września, aby zachować chrupiący charakter i żywe nuty, druga partia zbierana jest na początku października, kiedy winogrona są w pełni dojrzałe. Ten zabieg nadaje ostatecznemu winu wyrazistość i strukturę. Obie partie winogron są poddane miękkiemu prasowaniu i fermentowane są przez około 12 dni w temperaturze 18°C. Po zakończeniu fermentacji, wina są mieszane i przechowywane w specjalnych stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15 - 16°C, aż do umieszczenia wina w butelce.
Availability:
21 In Stock
Ciekawy przykład wytrawnego (co nie zawsze jest tak oczywiste) traminera z chłodnego regionu.
Availability:
52 In Stock
Najpopularniejszy światowy szczep ze Srebrnej Góry. Pokazujące co można uzyskać w Polsce z winorośli szlachetnej.
Availability:
23 In Stock
Müller-Thurgau z Divino w wersji wytrawnej.
Availability:
16 In Stock
Wino z linii premium Winnicy Srebrna Góra. Kupaż 2 alzackich szczepów.
Availability:
4 In Stock
Niedawny debiutant na scenie polskich win, ale po okiem dobrego enologa. Czysto i elegancko. Cuvee Blanc Winnica Gródek na wytrawnie, ale bardzo przyjemnie.
Availability:
Out of stock
Wino z terroir charakterystycznego dla Moseli- Blauschiefer ( niebieskiego łupka) - oddaje w pełni charakter wytrawnych rieslingów z Moseli.
Availability:
8 In Stock
Smukły, złożony i pięknie skonstruowany Riesling z południowego Palatynatu autorstwa utalentowanego winiarza Klausa Meyera z Rhodt unter Rietburg w południowym Palatynacie, pełny owocu, któremu towarzyszy lekka nuta fenolu oraz przyjemna słona mineralność, jod i pikantne ziołowe nuty. Długi finisz, piękne wino.
Availability:
Out of stock
Helios - słoneczny szczep - słoneczne wino. Wzmocniony Solarisem, od święcocej kolejne triumfy winnicy Wzgórz Trzebnickich.
Availability:
28 In Stock
Pięknie pachnący Solaris z okolic Nałęczowa. Minimalna interwencja winiarza, duża przyjemność, również przy stole!
Availability:
Out of stock
Wina z krakowskiej Jury na dobre zadomowiły się na rynku polskiego wina. Tu przykład czystego Johannitera o brzoskiwniowo cytrusowych aromatach.
Availability:
3 In Stock
Kolejne z rocznika 2023 wino produkowane niskointerwencyjnymi metodami. Świeżo i orzeźwiająco!
Availability:
Out of stock
Guts Riesling to białe wino z regionu Frankonia w Niemczech z okolic Würzburga, gdzie bogata tradycja winiarska sięga czasów Karola Wielkiego. Winnica Weingut am Stein prowadzona jest przez rodzinę Knoll, od pięciu pokoleń, a od 2007 roku stosuje zasady biodynamiczne.
Availability:
3 In Stock
100% Seyval Blanc doskonale przystosowuje się do polskich warunków pogodowych i daje wina eleganckie i filigranowe,
Availability:
Out of stock
Czysty, chłodny i subtelny słowem "typowy Riesling", przy tym jednak zaskakująco gęsty i obfity. Odświeżający z delikatną mineralnością.
Availability:
Out of stock
Od zawsze z cyfrą 3 na etykiecie.
Availability:
3 In Stock
Wino ze szlachetnej odmiany chardonnay, fermentowane w beczkach z dębu amerykańskiego, a dojrzewane w akacjowych.
Availability:
6 In Stock
The Boy jest uosobieniem Rieslinga Eden Valley z jego egzotycznymi aromatami. Pochodzi ze 107-letniej, uprawianej bez nawadniania winnicy na północy na Wzgórzu Menglera.
Availability:
3 In Stock
Na ten moment, gdy magnum wydaje się zbyt dekadenckie, ale zwykła 750 po prostu nie wystarczy.
Availability:
2 In Stock
Peggy's Hill czyli lokalne wzniesienie pomiędzy Keyneton, siedzibą producenta, a Eden Valley, skąd pochodzą grona do produkcji tego niezwykłego Rieslinga z 50-letnich krzewów. Głębia, świeżość i mineralność na fenomenalnym poziomie.