Złoty

PrestaShop

Złoty

Złoty rum, znany również jako rum gold, to kategoria rumów charakteryzujących się bursztynową barwą i bogatym profilem smakowym. Jego unikalne cechy wynikają z procesu starzenia w dębowych beczkach, jak również z dodatku karmelu. Dzięki temu nabiera on głębi i złożoności, które przekładają się na rosnącą popularność zarówno wśród koneserów, jak i amatorów drinków na bazie rumu. Niezależnie od tego, do której z tych grup należysz, sprawdź ofertę rumu złotego w sklepie internetowym Wina.pl!

Czytaj więcej

Czym wyróżnia się złoty rum?

To, co wyróżnia złoty rum na tle innych rodzajów, to przede wszystkim jego złocista barwa. Jest ona efektem starzenia w dębowych beczkach oraz, w niektórych przypadkach, dodatku karmelu. Proces starzenia nadaje trunkowi bogaty, złożony smak z nutami wanilii, karmelu, orzechów i przypraw. W porównaniu do rumu białego rum gold ma pełniejszy i bardziej wyrazisty profil smakowy. To czyni go idealnym zarówno do degustacji solo, jak i jako baza do drinków.

Jak jednak dokładnie uzyskuje się złoty rum? Produkcja tego alkoholu rozpoczyna się od fermentacji melasy lub soku z trzciny cukrowej, po czym następuje destylacja. Kluczowym etapem jest starzenie w dębowych beczkach, które może trwać od kilku miesięcy do kilku lat. W trakcie tego procesu rum nabiera charakterystycznej barwy oraz złożonego bukietu aromatycznego. Niektóre destylarnie dodają ponadto niewielkie ilości karmelu, aby uzyskać pożądany kolor i smak.

Jak podawać rum złoty? 

Złoty rum można degustować na wiele sposobów. Podawany solo, najlepiej w temperaturze pokojowej, pozwala w pełni docenić złożony bukiet aromatyczny. Stąd też ta opcja jest często wybierana przez doświadczonych koneserów. Kostka lodu może natomiast delikatnie złagodzić intensywność trunku i uwolnić dodatkowe aromaty. Z kolei w drinkach złoty rum stanowi doskonałą bazę, nadając napojom głębię i charakter.

Wybierz złoty rum z zaufanego sklepu online

Jeśli zastanawiasz się, gdzie znaleźć najlepszy rum złoty, to sklep internetowy Wina.pl przychodzi z pomocą. Możesz liczyć na staranną selekcję różnych rumów, w tym tych o złocistym odcieniu. Warto szczególnie zwrócić uwagę na alkohole z Jamajki i Panamy, które wyróżniają się doskonałą jakością i będą świetną opcją do degustacji.

Aktywne filtry

Mezan XO Old Barrique Aged Jamaica 2010 + kartonik
  • Obecnie brak na stanie
Mezan Rum

Mezan XO Old Barrique Aged Jamaica 2010 + kartonik

299,00 zł
Availability: Out of stock

Starzony przez 3 lata na Jamajce przetransportowany do Europy dojrzewał przez kolejne 9 lat, łącznie 12 lat maturacji w beczkach typu ex-bourbon.

Słodki aromat przejrzałego banana i owoców egzotycznych. W ustach ponownie owoce tropikalne z odrobiną dębowej słodyczy i cytrusowej kwasowości. Długi, lekko korzenny, słodko-słony finisz.

Mezan X.O Old Barrique Aged Jamaica Rum + box
Mezan Rum

Mezan X.O Old Barrique Aged Jamaica Rum + box

195,00 zł
Availability: 6 In Stock

Blend rumów leżakowanych od 4 do 23 lat z czego większość czasu spędziła w warunkach europejskich, użyto rumów pochodzących z jamajskich destylarni-Hampden, Monymusk oraz Worthy Park.
Jest to jedyna edycja Mezan Rum, która ma charakter "regularnej edycji". Każda z serii charakteryzuje się innymi niuansami sensorycznymi.