Opis smakowy
Kolor bladożółty z zielonymi refleksami. W nosie wyczuwalne aromaty białych owoców, cytrusów, zielonego jabłka, marakui, a także delikatne akcenty kwiatowe i trawiaste. W ustach harmonijna równowaga między łagodną kwasowością a słodyczą. Wytrawne, rześkie i orzeźwiające.
Proces produkcji
Produkcja odbywa się z zastosowaniem metody destylacji próżniowej w niskiej temperaturze, która pozwala delikatnie usunąć alkohol, minimalizując utratę aromatów i zachowując pełnię smaku. Wino nie zawiera sztucznych aromatów, barwników ani dodatku cukru, jest też niskokaloryczne i wegańskie.
Sugestie kulinarne
Jako aperitif. Z owocami morza: krewetkami, przegrzebkami, świeżymi rybami. Z makaronami z warzywami lub delikatnymi sosami. Z kozim serem.