Availability:
Out of stock
Bezalkoholowe chardonnay z certyfikatem Bio i Vegan, jedyne 18 kcal / 100 ml
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
Niemcy
Niemcy
RFN słynie z wielu produktów, wynalazków i znanych osób, jednak wino niemieckie nie wzbudza powszechnych skojarzeń kulturowych. Tymczasem uprawy winorośli na współczesnych terenach Badenii, Frankonii, Wirtembergii czy Palatynatu mają wielowiekową tradycję sięgającą czasów rzymskich. Już wówczas zauważono ogromny potencjalnych tych obszarów i do dzisiaj rozwozi się niemieckie alkohole w każdą stronę świata. Wiele z nich można zamówić poprzez nasz sklep internetowy. Proponujemy trunki każdego rodzaju – białe i czerwone, słodkie, półsłodkie, wytrawne i półwytrawne.
Wina niemieckie najwyższej jakości
Zarówno wśród ekspertów, jak i amatorów dostępne w naszym asortymencie wina niemieckie uznawane są za bardzo dobre. Powstają wyłącznie z wysokojakościowych, pieczołowicie dobranych szczepów, które dorastają m.in. na optymalnie nasłonecznionych, nadreńskich zboczach. Delikatny, a zarazem głęboki smak i aromat decydują o ich wyjątkowości i jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych cech, którymi wyróżniają się dobre, niemieckie wina białe, czerwone, słodkie, półsłodkie, półwytrawne i wytrawne oferowane w naszym sklepie.
Wino niemieckie w sklepie Wina.pl
Nie bez przyczyny niemieccy winiarze nazywani są mistrzami w produkcji Rieslinga- króla białych szczepów. W nadreńskiej krainie możemy znaleźć całą gamę różnorodnych win białych z tego szczepu: od stalowych, wytrawnych, przez półsłodkie, wonne i kwiatowe aż po ekstremalnie słodkie wina botrytyzowane.
Poza Rieslingiem robi się tu wino z takich odmian jak Muller Thurgau, Elbling, Pinot Gris, Pinot Blanc (nazywany w Niemczech Weissburgunder), Gewurtztraminer oraz Chardonnay. Coraz większą popularnością cieszą się też niemieckie wina czerwone, zwłaszcza te zrobione z Pinot Noir (nazywanego w Niemczech Spatburgunder). Drugą najpopularniejszą odmianą czerwoną jest Dornfelder, dający niewymagające, owocowe wina.
Niemieckie winiarstwo skupia się przede wszystkim wzdłuż Renu, który przemierza przez większą część kraju na zachodzie. Poza dorzeczem Renu istnieją dwa ciekawe regiony na wschodzie Niemiec, czyli Saale-Unstrut oraz Saksonia. Leżące na wschód od Renu Badenia (Baden), Wirtembergia (Württemberg), Hessische Bergstrasse, Frankonia (Franken) Leżące na zachód od Renu Palatynat (Rheinpfalz lub Pfalz), Rheinhessen (Hesja Nadreńska), Nahe, Rheingau, Nadrenia Środkowa (Mittelrhein), Ahr, Mosel-Saar-Ruwer (Mozela)
Klasyfikacja win niemieckich:
Najbardziej podstawowymi są wina stołowe – Tafelwein i regionalne – Landwein. Winami jakościowymi określonego pochodzenia są Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), a najwyższą jakość prezentują wina kategorii Pradikatswein. Te z kolei ze względu na moment zbioru, poziom cukru i stan fizjologiczny winogron dzielą się na Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eiswein.
Poniżej przedstawiamy objaśnienie podanych kategorii:
Podział Prädikatswein (win jakościowych z predykatem):
-
kabinett– zbiór podstawowy, zwykle najbardziej wytrawne wina;
-
spätlese– późny zbiór, zwykle wina mniej wytrawne;
-
auslese– późny zbiór selekcjonowanych kiści winogron, zwykle wina półsłodkie lub słodkie;
-
beerenauslese– późny zbiór wyselekcjonowanych gron dotkniętych szlachetną pleśnią (botrytis); wina słodkie;
-
trockenbeerenauslese– zbiór wyselekcjonowanych podsuszonych gron; wina słodkie;
-
eiswein– zbór wyselekcjonowanych kiści winogron po pierwszych przymrozkach, tzw. wino lodowe; wina słodkie.
Podział win ze względu na stopień słodyczy:
-
trocken– wytrawne (cukier resztkowy 4-9 g/l przy kwasowości powyżej 2g/l),
-
halbtrocken– półwytrawne (cukier resztkowy 12-18 g/l przy kwasowości powyżej 10g/l)
-
lieblich– półsłodkie lub słodkie (cukier resztkowy 18–45g/l),
-
süß/fruchtig– słodkie (zawartość cukru powyżej 45g/l),
Jest 17 produktów.
Availability:
Out of stock
100-letnia tradycja robienia win dealkoholizowanych, bardzo duże doświadczenie w temacie. Wszędobylski merlot i mniej niż 0,5% alkoholu.
Availability:
Out of stock
Świeży, owocowy i subtelnie słodki Riesling Kabinett Mosel o zapachu wszelkiego rodzaju owoców. Ze względu na swój lekki charakter jest idealnym winem na co dzień.
Availability:
Out of stock
Pochodzący z rodzinnej posiadłości Selbach, półwytrawny Riesling idealnie zrównoważóny nutami dojrzałych jabłek, kwiatowymi aromatami i krystalicznie czystą chrupkością osiągniętą dzięki orzeźwiającej kwasowości oczekiwanej od chłodnego klimatu Mozeli.
Availability:
Out of stock
Riesling od renomowanego producenta z Mozeli - jest w nim wszystko co powinno się tam znaleźć. Pić litrami. Zakup obowiązkowy dla miłośników tego szczepu i nie tylko.
Availability:
Out of stock
Kiedyś Kabinett kojarzono z angielskim słowem Cabinet czyli kredensem do przechowywania cennych win lub Cabinet- Keller oznaczającego piwniczne miejsce na wartościowe przedmioty. I to jest właśnie taki Riesling Kabinett, a jego wartość jest nie do przecenienia.
Availability:
Out of stock
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej. Uprawa organiczna.
Availability:
Out of stock
Szukasz czegoś przyjaznego dla tajskiej lub innej azjatyckiej kuchni? Ten riesling rozwiązuje wszelkie problemy.
Availability:
Out of stock
Pinot Blanc z znamienitej, 400-letniej winnicy słynącej z cudownych rieslingów (#Selbach). Weissburgunder, jak go nazywają Niemcy również w klasie top.
Availability:
Out of stock
Guts Riesling to białe wino z regionu Frankonia w Niemczech z okolic Würzburga, gdzie bogata tradycja winiarska sięga czasów Karola Wielkiego. Winnica Weingut am Stein prowadzona jest przez rodzinę Knoll, od pięciu pokoleń, a od 2007 roku stosuje zasady biodynamiczne.
Availability:
Out of stock
Koktajl ze świeżych ziół, minerałów i owoców z odrobiną jodu. Harmonijne wino o wybitnej długości. Niezmiennie oceniane na co najmniej 90 pkt/100 przez Parkera.
Availability:
Out of stock
W dolinie Nahe odmiany burgundzkie nie są niczym niezwykłym, większość winnic ma je w swojej ofercie. Tutaj Pinot Blanc od Tima Fröhlicha
Availability:
Out of stock
Wytrawny riesling z późnego zbioru od jednego z najbardziej cenionych niemieckich winiarzy.
Availability:
Out of stock
Świetny słodki riesling od cenionego i uznanego producenta znad Mozeli. Wina pochodzą z bardzo starych, nie szczepionych krzewów, uprawiany na stromych tarasach i skalistym podłożu.
Availability:
Out of stock
Odkąd fanatyk jakości Tim Fröhlich w 1996 przejął odpowiedzialność za produkcję, winnica awansowała do niemieckiej elity. Liczne nagrody i pozytywne recenzje świadczą o tym bezkompromisowym dążeniu do jakości. W przypadku tego Pinot Gris "S" oznacza selekcję.
Availability:
Out of stock
Andi opisuje tego Silvanera jako „oldschoolowego”, a ten pokazuje, jak wspaniała jest ta autochtoniczna odmiana Frankonii. 45-letnie krzewy, głęboko zakorzenione w piaskowcu. Doskonały przykład spektrum smaku win z gleb kajperskich, chrupkich i pikantnych z niezliczoną ilością ziół. Bomba!
Availability:
Out of stock
Jak powiedział nam Andi, to wspaniałe naturalne wino zostało wyprodukowane z najstarszych winorośli Müller-Thurgau w Steigerwald. Mają ponad 60 lat i są pełne mocy! Pokazują swoją wielkość pełnią aromatów ziołowo-cytrusowych i dużą dozą charakteru.