Availability:
Out of stock
Mocno owocowy Shiraz z Centralnej Doliny.
+48 12 633 94 62 darmowa dostawa od 299 PLN szybka wysyłka od 24h
wytrawne
wytrawne
Białe wino wytrawne
Wino wytrawne fermentowane jest bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Produkcja wina wytrawnego
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 119 produktów.
Availability:
566 In Stock
Wino przyjemne i uniwersalne na stole.
Availability:
696 In Stock
Chardonnay od chilijskiego producenta roku 2013.
Availability:
499 In Stock
Solidny Cabernet Sauvignon z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę doświadczonych winiarzy.
Availability:
56 In Stock
Cabernet na co dzień. Proste, czyste i zrównoważone.
Availability:
46 In Stock
Proste i zrównoważone Carmenere z dużą ilością luzu, ciała i smaku.
Availability:
58 In Stock
Typowo nowoświatowy styl wina charakteryzujący się dojrzałymi owocami i jędrnymi taninami.
Availability:
Out of stock
Codzienne Chardonnay z Chile, bez kompleksów.
Availability:
55 In Stock
Budżetowy Sauvignon Blanc z Chile, ale od lat ma już swoją i to niemałą renomę. Wszystko to co lubicie w Sauvignon Blanc obecne ;)
Availability:
7 In Stock
Bardzo przyjemny i lekki cabernet z Argentyny. Mocno owocowo ale z klasą!
Availability:
4 In Stock
Miod, banan, brzoskwinia i cytrusy - chardonnay z Nowego Świata pełną gębą.
Availability:
1 In Stock
To właśnie w winnicy Carmen odkryto powiązanie a włAściwie odrębność szczepu Merlot od Carmenere. Wystarczy kupić tego merlota i carmenere aby porównać... Odróżnisz?
Availability:
43 In Stock
Mimo, że Vina Carmen słynie z odkrycia i przywrócenia światu szczepu carmenere to równie ogromną wagę przywiązuje do wina z Cabernet Sauvignon
Availability:
4 In Stock
Vina Carmen to prekursor w rekonstrukcji i promocji na świecie tego fantastycznego szczepu. Już od 1994 roku.
Availability:
12 In Stock
Cabernet Sauvignon z linii "CABINA 56" z wizerunkiem ulubionego pick-upa Vicente Aresti założyciela winnicy.
Availability:
28 In Stock
Carmenere z serii "CABINA 56" upamiętnia pierwszego pick-upa należącego do Vicente Aresti założyciela winnicy. Używał go przez wiele lat podczas każdego zbioru. Ten model miał wielką charakterystyczną kabinę, dlatego od początku był nazywany "kabiną". Od ponad 60 lat ten klasyczny już pojazd należy do rodziny. Dziś można go zobaczyć w posiadłości Bella Vista.
Availability:
58 In Stock
Gładkie beczkowe Chardonnay z wyższej linii Aresti.
Availability:
11 In Stock
Dominują nuty ciemnej czekolady i wanilii, a dojrzałe i kompleksowe taniny dodają mu pełni. Wyprodukowane przez renomowaną winnicę Viña Falernia, to wino jest dowodem na to, że Dolina Elqui to miejsce, gdzie powstają prawdziwe skarby.
Availability:
Out of stock
Soczysty, ciemny, owocowy malbec z wysokich winnicy Cafayate. Nie bez przyczyny producent umieszcza na etykiecie informacje, że uprawia go na wysokości 1270 m.n.p.m co pomaga w uzyskaniu głębi aromatu i smaku.
Availability:
Out of stock
Uprawiany na wysokości 1700 m w dolinie Cafayate - Torrontes. Klasyka, obok Malbeca to drugi winiarski paszport Argentyny do winiarskiego świata. Powiązany z muscatem ale bardziej drapieżny i wyrazisty. Świetny do kuchni orientalnych.
Availability:
Out of stock
Chardonnay od chilijskiego producenta roku 2013.
Availability:
Out of stock
Reserva Cabernet Sauvignon z winnicy prowadzonej od ponad czterdziestu lat przez rodzinę doświadczonych winiarzy.
Availability:
94 In Stock
Klasyczne dla polskich upraw czerwone szczepy tworzą Cuvee Rouge, czyli kupaż Regenta, Rondo, Acolona i Cabernet Cortisa
Availability:
8 In Stock
Klasyka Chile: merlot. Tu w wydaniu bardziej europejskim niż amerykańskim.
Availability:
3 In Stock
Bardzo przyjemny sauvignon z zimnej doliny Elqui. Zawsze w czołówce najlepiej notowanych sauvignonów z Chile.
Availability:
12 In Stock
Obfite, bogate i owocowe wino - aromaty banana, ananasa i papayi. Całość doprawiona lekką pikantnością.
Availability:
26 In Stock
Sztandarowy szczep Chile w wydaniu północnym - z najdalej na północ wysuniętej chilijskiej winnicy. Nawiązanie do europejskich korzeni tego szczepu.
Availability:
30 In Stock
Syrah od specjalisty od Syrah z doliny Elquim, najdalej wysuniętej na północ winiarnii w Chile.
Availability:
5 In Stock
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Availability:
Out of stock
Sympatyczny malbec z uprawy organicznej.
Availability:
Out of stock
Lekki i aromatyczny Zweigelt z winnicy Jaworek. Warto skosztować!
Availability:
Out of stock
Kolejne wino z winnicy Na Dziole nawiązujące do słowa MIŁOŚĆ.
Availability:
Out of stock
Niech Was nie zmyli napis półwytrawne - to wino smakuje jak wytrawne i przywodzi na myśl niemiecką grę w słodycz/kwasowość zwaną Riesling. Dobra robota!
Availability:
Out of stock
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym świętomarcińskim. Nowością w tym roku jest Rose oparte na Regencie. Wybierać gdy za długo się zastanawiamy czy podać białe czy czerwone!
Availability:
8 In Stock
Etykieta Carmen Premier 1850 to uhonorowanie najstarszej chilijskiej winnicy. Chilijski Cabernet w wersji reserva.
Availability:
18 In Stock
Dolina Leyda w Chile to region na wyżynie. Jej chłodniejszy, pacyficzny klimat jest idealny dla winogron Sauvignon Blanc. Winnice Luisa Felipe Edwardsa są jednymi z położonych najbliżej morza. A człowiek robiący to wino - Nicolas Bizzarri zbierał już bardzo pochlebne recenzje w prestiżowej winnicy Robert Mondavi w Kalifornii. Takie nowozelandzkie Sauvignon Blanc ale robione w Chile :)