białe

PrestaShop

białe

Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze (przykładem może być szampan kategoryzowany jako białe wino ale powstaje z Pinot Noir). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek. 

Czytaj więcej

Rodzaje win białych

Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .


Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.

Następną kategorią, jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie, które zawierają  między 18 a 45 gramów cukru.

Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.

Z jakich szczepów produkowane są wina białe?

Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes (semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne. 

Aktywne filtry

  • Kraj: POLSKA
  • Wysyłka w ciągu: 24 h
Wino Świętomarcińskie Czerwone Winnica Srebrna Góra - Wina.pl
Szybki podgląd
  • brak
Brave

Wino Świętomarcińskie Białe Winnica Srebrna Góra

65,00 zł
Availability: Out of stock

Tradycja picia młodego wina od 11 listopada do Świąt Bożego Narodzenia liczy wiele stuleci. Związaną jest z postacią św. Marcina, patrona winiarzy, przedstawianego w ikonografii jako rycerza na koniu, oddającego płaszcz żebrakowi. Jego atrybutami są m.in. dzban (wina) i gęś. Świętomarcińskie wino zwykle serwuje się z pieczoną gęsią, symbolem urodzaju i dostatku.

L’Opera Sol Sol 2017
Szybki podgląd
Brave

L’Opera Sol Sol

79,00 zł
Availability: 5 In Stock

W celu stworzenia Sol Sol  winogrona są zbierane  w  dwóch partiach: pierwsza część winogron zbierana jest na początku września, aby zachować chrupiący charakter i żywe nuty,  druga partia zbierana jest na początku października, kiedy winogrona są w pełni dojrzałe. Ten zabieg nadaje ostatecznemu winu wyrazistość i strukturę. Obie partie winogron są poddane miękkiemu prasowaniu i fermentowane są przez około 12 dni w temperaturze 18°C. Po zakończeniu fermentacji, wina są mieszane i przechowywane w specjalnych stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15 - 16°C, aż do  umieszczenia wina w butelce.

Solaris Kojder
Szybki podgląd
  • brak
Brave

Solaris Kojder

105,00 zł
Availability: Out of stock

Słodkie wino od atakującego szpicę polskie winiarstwa producenta Kojder. Winnica usytuowana w województwie pomorskim z unikatową glebą piaszczysto-gliniasta z udziałem kredy.  Jako jedyna winnica w Polsce posiada certyfikat uprawy ekologiczne ECOVIN.

Szlachetny Zbiór Winnica Turnau
Szybki podgląd
Winnica Turnau

Szlachetny Zbiór Winnica Turnau

109,00 zł
Availability: 3 In Stock

Słodkie wino produkowane w winnicy Turnau nosiło nazwę „Noble Harvest”. Można w nim znaleźć aromaty dzikich kwiatów przeplatane pomarańczową owocowością. Jego wysoka słodycz jest zrównoważona soczystymi akcentami grejpfruta. Wino „Noble Harvest” zostało wyprodukowane z winogron odmiany Solaris i jest butelkowane w butelkach o pojemności 375 ml.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website