Kwiatowy, słony, mineralny i pełny owoców tropikalnych pet-nat Acequión od legendy hiszpańskiego winiarstwa naturalnego, Rafy Bernabé. Czysta rozkosz!
Wina
Jest 15 produktów.
Zweigelt do potęgi, pokazuje prawdziwe możliwości tego szczepu. Atrakcyjne i smakowite wino BIO.
Nero d'Avola w wydaniu jednego z najlepszych sycylijskich winiarzy. Uprawa organiczna, klasyczne cru NeroBaronj.
Wino od Gulfiego z północnego stoku Etny w gminie Randazzo. Niespełna dwuhektarowa parcela na wulkaniczne glebie wyjątkowo malowniczo położona pośród kasztanowych lasów.
Bordoski kupaż, flagowe wino od jednego z najlepszych węgierskich producentów.
Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win naturalnych.
Wino produkowane w naturalny sposób, minimalna ilość zawartych siarczynów, tzw.wino pomarańczowe - macerowane na skórkach winogronowych z użyciem dzikich drożdży, wino wegańskie
Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.
Kultowe wino produkowane tradycyjnymi metodami. Ze względu na jakość owoców całość procesu produkcji odbywa się w chłodnych, trzystuletnich piwnicach wydrążonych w wapiennych skałach. Stąd nazwa, od l'échelle - skała.
Klasyczne amarone od prestiżowego producenta Santa Sofia, o którego jakość dba enolog Giancarlo Begnoni.
Cnotliwy (Les Vertus) i rocznikowy (2015), biodynamiczny i naturalny szampan na bazie Chardonnay z okolic... Vertus, od Marca Augustin'a. Głębia i czar Szampanii.
Szafirowe Serce czyli Pinot Menieur leżakowane w dolium, terakotowych amforach w Avenay-Val-d'Or. Szafirowe kamienie (jeden wewnątrz amfory, drugi na niej) zapewniają więź między minerałem, wszechświatem i winoroślą. Energetyczny, głęboki i żywy szampan, prawdziwe dzieło sztuki. Niewielka produkcja (niecałe 1000 butelek).
Każdy Grand Vintage jest wyjątkowy. Rocznik 2015 to 75 Grand Vintage w historii Domu Moët & Chandon to szampan naznaczony późnymi zbiorami. Smaki i aromaty odzwierciedlają porę roku, a dojrzałość wyraża się w jesiennych nutach, złotym odcieniu i trwałych bąbelkach.
Jak zwykle u VC dominuje 90% Pinot Noira, pozostałe 10% to Chardonnay. Absolutnie doskonałe cuvee z historycznych Crus Veuve Clicquot, La Grande Dame jest szczytem enologicznego kunsztu Maison, z ogromnym potencjałem starzenia. Szampan La Grande Dame powstaje tylko w wyjątkowych latach.
Klasyk. Dom Perignon to pierwsza marka szampana, która uzyskała 98 pkt. u Parkera.
Louis Roederer Cristal to klejnot wśród szampanów. Wyprodukowany po raz pierwszy w 1876 dla cara Aleksandra II. Dzisiaj Cristal jest powszechnie uznawany za najbardziej prestiżowego szampana typu cuvée na świecie. Brylant wśród win.
