Słodkie taniny odpowiadają za kręgosłup tego dobrze zbudowanego półsłodkiego, południowoafrykańskiego, czerwonego wina, prowadząc do przyjemnego finiszu. Na piknik!
wina do ciast, deserów i tart
wina do ciast, deserów i tart
Wino do ciasta - doskonałe uzupełnienie
Jeśli pragniesz podkreślić walory smakowe serwowanych wypieków, sięgnij po wino do ciast i deserów, które udostępniamy w wyjątkowo atrakcyjnych cenach. Dzięki dobraniu odpowiedniego produktu uda Ci się uwydatnić aromat lub urozmaicić smak. Nasz sklep internetowy to idealne miejsce, żeby nabyć najlepsze, starannie wyselekcjonowane i dokładnie sprawdzone przez ekspertów wino do deseru czy ciasta. Zdobyte na przestrzeni lat doświadczenie sprawia, że oferujemy klientom jedynie gatunkowe trunki z uznanych regionów, które są cenione na całym świecie i słyną z najwyższej jakości oraz precyzyjnych sposobów produkcji.
Wina do różnorodnych deserów
Intensywne torty, czekoladowe brownie, owocowe tarty albo słodkie bezy - desery nie są jednakowe. Dlatego też nie ma uniwersalnego trunku, który będzie pasować do wszystkich słodkości. A sam wybór idealnego wina do deseru opiera się na kilku kluczowych zasadach. Przede wszystkim wino powinno być równie słodkie lub słodsze niż deser, aby harmonijnie współgrać z jego intensywnością. Różnorodność deserów wymaga zróżnicowanego podejścia, dlatego warto zwrócić uwagę na kilka typów win, które doskonale odnajdą się w towarzystwie słodkich pyszności. Przykładowo, desery czekoladowe wymagają win o wyrazistym charakterze, które nie zostaną przytłoczone przez intensywność czekolady, a te z orzechami będą idealnie komponować się z winami o korzennych nutach.
Czy kolor wina do ciasta ma znaczenie?
Tak! Kolor wina jest istotny przy wyborze odpowiedniego trunku do ciasta, jednak nie jest to zasada bez wyjątków. Zależności te wynikają głównie z charakterystyki smakowej konkretnych rodzajów win i deserów. Z reguły do jasnych deserów dobiera się wina jasne, a do tych ciemnych - czerwone. A to dlatego, że białe i różowe wina, często charakteryzujące się delikatniejszym smakiem. Są świetnymi partnerami dla lżejszych, owocowych czy kremowych ciast. Z kolei czerwone wina, zwłaszcza te słodkie lub półsłodkie, zazwyczaj mają intensywniejszy smak i mogą świetnie pasować do ciast o głębokim, bogatym charakterze.
Wino do tortów - jakie wybrać?
Torty i ciasta z kremem, jak również i te owocowe, wymagają win o szczególnych cechach. Do ciast z kremem świetnie sprawdzą się wina z wyraźną kwasowością i nieco niższą słodyczą. Z kolei do ciast owocowych doskonale pasują lekkie, półsłodkie wina różowe, które swoimi delikatnymi nutami owocowymi doskonale uzupełniają smak deserów. A słodkie torty powinny iść w parze z równie słodkim alkoholem. W takim razie, czy szampan dobrze sprawdzi się podany w towarzystwie tortu? Taka kompozycja zazwyczaj narusza zasadę mówiącą o podobnej słodkości wina i ciasta. Dlatego do tego zadania lepsze będzie wino słodkie lub półsłodkie.
Wina do deserów w ofercie Wina.pl
Asortyment jest wyjątkowo szeroki, dlatego jesteśmy pewni, że odnajdziesz w nim trunek wpisujący się w Twoje preferencje. W tej kategorii nasz sklep internetowy z winem gromadzi alkohole do ciasta i deserów, które wyróżniają się słodkimi aromatami dojrzałych, starannie wyselekcjonowanych owoców. Są pełne delikatnych, lecz wciąż wyczuwalnych nut, które odpowiednio komponują się ze słodkimi pysznościami. Aby znaleźć wino do deseru, które spełni wszystkie oczekiwania, warto eksperymentować z różnymi gatunkami i kolorami.
W naszej ofercie znajdziesz również wina dopasowane do wielu innych dań. Polecamy między innymi wina do dań kuchni azjatyckiej.
Jest 8 produktów.
Półsłodki Tokaj ze szczepu Sargamuskotaly, bardzo aromatyczne i zbalansowane.
Bardzo popularny w Polsce rodzaj tokaju, o znajomo brzmiącej nazwie - szamorodni.
Późny zbiór z 15-20 letnich krzewów, eleganckie wino o sporej słodyczy wprost z serca regionu Tokay-Hegyalja
Historyczny, ostatni rocznik 3 puttonyos tokaja. Od 2013 praktycznie tylko tokaje powyżej 120 g cukru na litr będą mogły mieć określenie aszu. Warto spróbować, chociażby z tego powodu.
Szamorodni to historyczna kategoria winiarska Tokaja, podobnie jak 3 Puttonyos Aszú. Mają one zasadniczo to samo bogactwo i styl w aromacie i smaku. Przy produkcji Sweet Szamorodni wykorzystane są winogrona z upraw organicznych
Hétszőlő. Dzięki stosunkowo umiarkowanej słodyczy i doskonałej równowadze jest to rodzaj wina w stylu aszú, które tworzy znakomitą i bogatą harmonię z wyśmienitymi potrawami, a niekoniecznie tylko z deserami.
Producent produkuje tokaje w dosyć oldskulowym stylu, długo dojrzewają w starych beczkach.Tu jeden z jego sztandarowych produktow
Tokaj Aszú to unikatowe słodkie białe wina z Tokaju. Cieszą się sławą na całym świecie dzięki 100 % zawartości winogron szczepu Furmint pochodzących z Posiadłości Tokaj-Hétszőlő. Tokaj ten zawdzięcza swe niezrównane bogactwo aromatów szlachetnej pleśni Borytris Cinerea, która znacząco podnosi zawartość cukru. Przejrzałe jagody tracą wodę i stają się suche, co w języku węgierskim oznacza termin « aszú ». Stąd winobranie odbywa się możliwie jak najpóźniej. Owoce Aszú zbierane są ręcznie, w ilości od 6 do 8 kilogramów dziennie na osobę. Po okresie miesięcznej fermentacji w kadziach wino dojrzewa następnie w dębowych beczkach przez dwa lata, a kolejny rok leżakuje w butelkach.
