Projekt Passionate Wines Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
wina do drobiu
Jest 44 produktów.
Wszędobylski Chardonnay święci tryumfy również w Argentynie. Zdecydowano aby dojrzewał przez 10 miesięcy w beczkach francuskich.
Family Reserve to flagowe wina w portfolio Kleine Zalze. Grona do tych win są zbierane ze starych krzewów z wyjątkowych pojedynczych parceli. Do dojrzewania używane są dębowe beczki. Wina są ponadczasowe, klasyczne i eleganckie, a Ilości ograniczone.
100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna i przy jak najmniejszej interwencji podczas winifikacji.
Aromaty gruszki, lukrecji i wanilii. Przejrzystość i elegancja. Finisz długi i delikatnie wciąga Cię z powrotem po więcej, więcej i więcej.
Doskonałe Chardonnay Alta w nieco burgundzkim stylu, wyważone i finezyjne. Choć młode, doskonale potowarzyszy nam przy stole.
Piękne, złożone Syrah o niezwykłej pikanterii i owocowości, pochodzące z pojedynczej winnicy w Maipú.
Wysoko położona winnica, różnice temperatur oraz charakterystyczna gleba pokryta osadami wapiennymi nadają temu winu niezwykłego wyrazu, koncentracji pełnego smaku. Warto spróbować z tłustymi rybami bądź skorupiakami w maśle.
