Jest 5 produktów.
Château d'Aussières to produkt starannie wyselekcjonowany z najlepszych działek winnicy, produkowany w ograniczonych ilościach. 40% dojrzewa w dębowych beczkach przez 12 do 16 miesięcy. Wina wyrażają bogactwo i elegancję późno dojrzewającego, chłodnego terroir.
Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z najwspanialszych win Loary. Niestety maleńka produkcja jest szybko przyciągana przez trzygwiazdkowe restauracje Michelin w całej Europie.
Blend Cabernet Sauvignon i Malbeca (35% i 65%) tworzy zmysłowe, wyrafinowane wino z argentyńską tożsamością i bordoskim stylem.
Biodynamiczny i organiczny szampan Amme to 100% Chardonnay, szampan Blanc de Blancs wyprodukowany przez Marca Augustina prowadzącego, wraz z żoną Emmanuelle oraz ich dwoma synami rodzinną posiadłość z dziewięciopokoleniową tradycją winiarską. Winnice znajdują się w Avenay-Val-d'Or na wzgórzu nad słynnym Mareuil-sur-Ay.
Bollinger La Grande Annee powstaje tylko w najlepszych latach i tylko z gron zebranych z parceli Grand cru i Premier cru. Rocznik 2015 dał, delikatnego i złożonego szampana dzięki swojej mineralności i wyjątkowej intensywności. 60% Pinot Noir i 40% Chardonnay.
