Wino jabłkowe z jabłek z pomorskich sadów. Szokująca odsłona dobrze znanego wina z nie tak zamierzchłych czasów. Bezwstydne jabłko w pięknej, aromatycznej odsłonie i wykwintnym smaku. Tworzone wyłącznie ze świeżego soku z najbardziej soczystych jabłek.
Wina
Jest 9 produktów.
Wino jagodowe, z jagód z pomorskich plantacji, o głębokim kolorze, nieziemskim aromacie i uwodzącym, pełnym smaku. Doskonale paruje się ze słomkowym kapeluszem i chwilami beztroski. Każda butelka pełna jest esencji świeżych jagód - bez kompromisów, bez sztucznych barwników czy aromatów.
Wino truskawkowe, z lokalnych, kaszubskich truskawek. Smak lata, uwodzi truskawkowym, słodkim aromatem i orzeźwiającym smakiem o delikatnej kwasowości. Unikatowe wino owocowe.
100% Syrah z Elqui Valley, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem. Spora koncentracja, 60% dojrzewa we francuskiej beczce.
Położona w dolinie Elqui, 530 km na północ od Santiago, Viña Falernia pozostaje jedną z najdalej wysuniętych na północ posiadłości winiarskich w Chile. Założona w 1998 roku Falernia cieszy się bardzo dobrą reputacją.
Carmenere + amerykański dąb + appassimento = bogate, taniczne, złożone wino.
Ciekawy blend Carmenere - Syrah, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem. Spora koncentracja, francuska beczka z umiarem.
100% Syrah z Single Vineyard Titon, parceli położonej na wysokości 350 m n.p.m., pod silnym wpływem odległego o 18 km Oceanu Spokojnego. Temperatury są tu raczej niskie, w ciągu dnia osiągają maksymalnie 25º C. Poranki są tu często mgliste, a mimo to jest bardzo sucho, roczne opady to około 50 mm.
Carmenere z wysokiej półki. Single Vineyard Perdiscal, to parcela, która znajduje się w starym korycie rzeki Elqui 650 m nad poziomem morza. Gleba jest tu aluwialna — bardzo kamienista z piaskiem i mułem naniesionym przez lodowce. Klimat bardzo suchy, poniżej 30 mm opadów rocznie. Duże wahania temperatury w ciągu doby.
