Położona w dolinie Elqui, 530 km na północ od Santiago, Viña Falernia pozostaje jedną z najdalej wysuniętych na północ posiadłości winiarskich w Chile. Założona w 1998 roku Falernia cieszy się bardzo dobrą reputacją.
Szczepy
Jest 9 produktów.
Wino bogate, owocowe i strukturalne, pełne owoców czarnej porzeczki. Jego bogate taniny są w pełni wtopione w intensywną owocowość wina.
Jean-Luc Baldès, uznany specjalista od Malbec, zaprasza do świata Cahors, dziko soczystym PETIT CLOS z odrobiną Merlota. Zero dębiny, czysty owoc!
Seria A od Familia Zuccardi czyli "Argentyńska Seria" przedstawia wina z najbardziej reprezentatywnych szczepów dla Argentyny.
Tajemna moc Południowego Zachodu. Gąszcz tanin i ciemności rozproszy nieco delikatne światło karafki.
Wytwarzane w 100% z Malbec z wielu winnic (Angélica, La Pirámide, Nicasia i Adrianna), fermentowane i leżakowane w 70% nowych beczkach, to niezwykle eleganckie, bezszwowe wino, które ma prawie burgundzki styl w swojej morwie. , borówki, kadzidło, poszycie leśne i wiosenne aromaty i smaki.
Biały kruk z 40-letnich krzewów Malbec.
Catena Zapata Nicasia Malbec jest wytwarzana ze skrupulatnej selekcji winorośli w najlepszych, historycznych parcelach winnic należących do rodziny Catena. Te winorośle są starannie pielęgnowane ręcznie i dają wyjątkowo niskie plony. Winogrona poddaje się mikrofermentacji w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w nowym francuskim dębie. Wino produkowane jest w bardzo ograniczonych ilościach i za rocznik 2018 otrzymało 98 pkt od Parkera! To nie może być złe wino ;)
Dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu w uprawie klasycznych francuskich odmian winorośli w Alexander Valley, Rod Strong wybiera najlepsze Cabernet Sauvignon, Merlot i inne tradycyjne grona Bordoskie ze wzgórz, które wychodzą na dolinę, gdzie dobrze osuszone skaliste gleby łączą się w swoistym uniwersum z ciepłymi, słonecznymi dniami i chłodnymi nocami, aby zapewnić idealne warunki wzrostu winorośli. Tym właśnie jest Symetria, harmonijnym, eleganckim i wyrafinowanym winem.
