Wino w ramach projektu Passionate Wine, 50/50 Syrah Malbec z regionu Tupungato w Dolinie Uco.
Do potraw
Jest 7 produktów.
Aktywne filtry
Projekt Passionate Wine Matiasa Micheliniego, polega na produkcji eksperymentalnych win maksymalnie odzwierciedlających swoje terroir.
Wyraziste, nowoczesne, białe wino z chłodnego klimatu. Dolina Uco w ogóle, a Gualtallary w szczególności, jest przykładem, że Mendoza to nie tylko Malbec.
Seria „Edad Moderna”, czyli nowoczesność rozumiana jako niskointerwencyjne wina, krótko fermentowane w basenach cementowych, stosunkowo długo leżakowane. Daje to wina żywe i teksturowe.
Ekskluzywna produkcja. Zdecydowanie warto mieć w kolekcji
100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna i przy jak najmniejszej interwencji podczas winifikacji.
Najdalej na północ wysunięte siedlisko Merlota. Butelkowany tylko w najlepszych latach, jakość premium.
