Jest 77 produktów.
Air to Powietrze. Jest miękkie, delikatne, witalne i lotne. Jest żywiołem, który pozwala żyć, ale pozostaje nieuchwytny. Kupaż Chardonnay i Pinot Noir
Szafirowe Serce czyli Pinot Menieur leżakowane w dolium, terakotowych amforach w Avenay-Val-d'Or. Szafirowe kamienie (jeden wewnątrz amfory, drugi na niej) zapewniają więź między minerałem, wszechświatem i winoroślą. Energetyczny, głęboki i żywy szampan, prawdziwe dzieło sztuki. Niewielka produkcja (niecałe 1000 butelek).
Biodynamiczny i organiczny szampan Amme to 100% Chardonnay, szampan Blanc de Blancs wyprodukowany przez Marca Augustina prowadzącego, wraz z żoną Emmanuelle oraz ich dwoma synami rodzinną posiadłość z dziewięciopokoleniową tradycją winiarską. Winnice znajdują się w Avenay-Val-d'Or na wzgórzu nad słynnym Mareuil-sur-Ay.
Palmento Caselle to niewielka winnica (0,3 ha!) obsadzona w stu procentach szczepem Carricante, winorośl alberello bez podkładek (franco di piede), uprawiana zgodnie z fazami księżyca. Wino niemal metafizyczne, pełne głębi i niezwykłej naturalnej spontaniczności. Przy tak niewielkiej produkcji, spróbowanie go to konieczność!
Tradycyjny biały burgund w wersji Bio z parceli o mocno wapiennym podłożu
15 miesięcy dojrzewania w beczkach pierwszego i drugiego użycia, 10 lat potencjału starzenia
