Wina owocowe to napoje alkoholowe wytwarzane z owoców innych niż winogrona. Są one popularne w krajach, gdzie klimat nie sprzyja uprawie winorośli, takich jak Polska. Wina owocowe mogą być produkowane z różnych owoców, takich jak jabłka, wiśnie, maliny, porzeczki, gruszki, śliwki, a nawet egzotyczne owoce jak mango.
Różnorodność smaków: Wina owocowe oferują szeroką gamę smaków i aromatów, które zależą od użytych owoców. Na przykład, wino z wiśni jest intensywnie czerwone i lekko kwaskowate, podczas gdy wino z jabłek jest lekkie i orzeźwiające.
Proces produkcji: Produkcja wina owocowego obejmuje kilka kroków, takich jak wybór dojrzałych owoców, przygotowanie moszczu, fermentacja z użyciem drożdży winiarskich, klarowanie, leżakowanie i butelkowanie.
Tradycja: W Polsce wina owocowe mają długą tradycję sięgającą XIII wieku. Były one eksportowane do różnych krajów, takich jak Stany Zjednoczone, Japonia i Wielka Brytania2.
Jest 3 produktów.
Wino truskawkowe, z lokalnych, kaszubskich truskawek. Smak lata, uwodzi truskawkowym, słodkim aromatem i orzeźwiającym smakiem o delikatnej kwasowości. Unikatowe wino owocowe.
Wino jagodowe, z jagód z pomorskich plantacji, o głębokim kolorze, nieziemskim aromacie i uwodzącym, pełnym smaku. Doskonale paruje się ze słomkowym kapeluszem i chwilami beztroski. Każda butelka pełna jest esencji świeżych jagód - bez kompromisów, bez sztucznych barwników czy aromatów.
Wino jabłkowe z jabłek z pomorskich sadów. Szokująca odsłona dobrze znanego wina z nie tak zamierzchłych czasów. Bezwstydne jabłko w pięknej, aromatycznej odsłonie i wykwintnym smaku. Tworzone wyłącznie ze świeżego soku z najbardziej soczystych jabłek.
