Niepoort to rodzinna firma winiarska znana z produkcji win Porto oraz win stołowych w Dolinie Douro, w północnej Portugalii. Powstała w 1842 r. z siedzibą w Vila Nova de Gaia w Porto.
Niepoort to niezależna firma rodzinna od 1842 roku. Przez pięć pokoleń firma pomyślnie przechodziła z rąk do rak kolejnych pokoleń Nieportów i w większości przypadków starsze i młodsze pokolenie pracowało ramię w ramię przez długi czas. W tej chwili z entuzjazmem czekają na przyszłą, szóstą generację, przewidując bliską współpracę.
Do 2017 r. firma prowadzona była w 5 pokoleniu przez siostrę i brata, Verenę i Dirka Niepoortów, jednach ich drogi rozeszły się i obecnie Dirk sam realizuje swoje projekty z dużym powodzeniem, ciesząc się opinią wizjonera, geniusza i wytrawnego winiarza. Nie na darmo w świecie winiarskim Niepoort nazywany jest "Rolls Royce of Port".
Misją Niepoorta od zawsze była chęć bycia graczem niszowym, produkować charakterystyczne wina Porto i Douro, łącząc wielowiekową tradycję z innowacyjnością, z nastawieniem na jakość a nie ilość, zachowując wysokie standardy. Jest to kontynuowane do dziś dzięki nowym projektom winnic produkujących wytrawne, naturalne wina w trójkącie Douro - Bairrada – Dão.
Portfolio Niepoorta obejmuje wszystkie style Porto, w tym Tawny, LBV i białe Porto. Pierwotnie Niepoort był znany ze swoich Porto Colheita. Z czasem nastała moda na Vintage Port, więc położył nacisk właśnie na ten styl, co przyniosło mu sławę najlepszych Vintage Port w regionie. Niepoort produkuje również gamę win spokojnych stołowych, na czele z eleganckimi, ale potężnymi winami czerwonymi Batuta i Charme. Oba są uważane za jedne z najlepszych win w Portugalii. Pod nazwą Redoma, z autochtonicznych odmian, produkowana jest linia spokojnych win czerwonych, różowych i białych.
Jest 19 produktów.
Ciemnoczerwony kolor. Świeży aromat ciemnych owoców. W ustach świeże, młode i owocowe, niezwykle wyraziste, z mineralnym wykończeniem. Porto o wielkim charakterze, z dobrym ekstraktem i doskonałą równowagą.
Termin “Vintage Port” odnosi się do wina Porto, które zostało wyprodukowane z winogron pochodzących z jednego, wyjątkowo dobrego roku. Wino to jest butelkowane po dwóch lub trzech latach od zbiorów i ma potencjał dojrzewania przez wiele dziesięcioleci. Vintage Port jest uważany za jedno z najlepszych i najbardziej prestiżowych win Porto.
Jasnoczerwony ceglany kolor. Delikatne orzechowe aromaty z nutą suszonych owoców. W ustach bardzo dobrze zbalansowany z młodzieńczym, owocowym, soczystym charakterem integrującym się z długim wykończeniem.
Nat Cool jest naturalnie „cool and funky”. Reprezentuje nowatorską koncepcję zapoczątkowaną przez Niepoorta, w ramach której różni producenci połączyli siły, aby stworzyć lekkie, łatwe w piciu wina. Tutaj znakomity przykład z regionu Dao. Witamy w świecie Nat Cool!
Nat Cool jest naturalnie „cool and funky”. Reprezentuje nowatorską koncepcję zapoczątkowaną przez Niepoorta, w ramach której różni producenci połączyli siły, aby stworzyć lekkie, łatwe w piciu wina. Tutaj znakomity przykład współpracy z winnicą Zorzal z Nawarry. Witamy w świecie Nat Cool!
Berek to polska wersja portugalskiej, kultowej etykiety Dialogo, autorem ilustracji jest Andrzej Mleczko. Powstaje z rdzennych białych szczepów doliny Duoro, a owoce pozyskiwane są z wysoko położonych winnic, co przekłada się na niską zawartość alkoholu i świeżość wina.
Berek to polska wersja portugalskiej, kultowej etykiety Dialogo, autorem ilustracji jest Andrzej Mleczko. Powstaje z tradycyjnych czerwonych szczepów doliny Duoro, a owoce pozyskiwane są z wysoko położonych winnic, co przekłada się na niską zawartość alkoholu i świeżość wina.
